Tahu bakso ayam

Name: Tahu bakso ayam
Yield: +/- 40 piece
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr /- ayam fillet; 20 buah Tahu kopong (dibelah serong jd 40); 1 butir telur; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 8 sdm tepung tapioka; 2 sdm tepung terigu; 1 buah wortel; 1 batang daun bawang (saya skip karena tdk ada stok di kulkas); 1/2 sdt saus tiram; Air es (kira2 aja ya bun, td saya jg tdk menggunakan takaran); secukupnya Garam, gula, lada bubuk

ajeng dwi hapsari @ajeng_dwi

Bogor

Lagi kangen kampung halaman yg oleh2 khasnya terkenal bngt, jadilah bikin yg bahan dasarnya ada di kulkas ga perlu belanja apa2 lg

Lebih banyak

Tahu bakso ayam

ajeng dwi hapsari @ajeng_dwi

Bogor

Lagi kangen kampung halaman yg oleh2 khasnya terkenal bngt, jadilah bikin yg bahan dasarnya ada di kulkas ga perlu belanja apa2 lg

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+/- 40 piece

400 gr/- ayam fillet
20 buahTahu kopong (dibelah serong jd 40)
1 butirtelur
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
8 sdmtepung tapioka
2 sdmtepung terigu
1 buahwortel
1 batangdaun bawang (saya skip karena tdk ada stok di kulkas)
1/2 sdtsaus tiram
Air es (kira2 aja ya bun, td saya jg tdk menggunakan takaran)
secukupnyaGaram, gula, lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling hingga halus ayam fillet bersama bawang putih dan bawang merah yg sblmnya sudah digoreng jg tambahkan air es
2

Setelah tercampur lalu masukkan semua bahan (wortel saya parut dgn parutan keju)
3

Setelah semua rata barulah isikan kedalam tahu yg sudah dipotong diagonal td, kukus dgn api sedang +/- 30 menit
4

Apabila sudah matang bs langsung digoreng atau simpan di kulkas untuk bsk hari
Selamat mencoba 😉

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ajeng dwi hapsari @ajeng_dwi

pada 10 Februari 2021 08.05

Bogor

Dl ga pernah sama sekali masuk dapur, sejak nikah dan punya 2 anak gadis jd lebih suka nge-dapur karena suami dan anak2 yg hobi makan dengan selera yg jauh beda 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Kanji Daun Bawang Gula Telur Ayam Fillet Terigu Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya