Schotell nasi panggang

Name: Schotell nasi panggang
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Nasi; 125 ml susu cair atau UHT plain; Daging giling secukupnya. Sy sdh rebus sebentar daging giling; 1 butir telur orak orik; Wortel parut secukupnya. Boleh ditambah brokoli kukus parut; 1/4 bawang bombay di cincang halus; 1 sdt bawang putih halus; Secukupnya lengkuas geprek dan haluskan; 1 batang sereh geprek; 2 lembar daun salam; UB/ghee atau eloo utk numis; Garam himalaya; sedikit Lada putih; kaldu jamur non msg; secukupnya Keju cheddar atau moza; secukupnya Oregano

Hana Handoko @hanahandoko

Bekasi

utk menambah nafsu makan dan BB anak. Dan ternyata anaknya suka

Lebih banyak

Schotell nasi panggang

Hana Handoko @hanahandoko

Bekasi

utk menambah nafsu makan dan BB anak. Dan ternyata anaknya suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

secukupnyaNasi
125 mlsusu cair atau UHT plain
Daging giling secukupnya. Sy sdh rebus sebentar daging giling
1 butirtelur orak orik
Wortel parut secukupnya. Boleh ditambah brokoli kukus parut
Bumbu bumbu
1/4bawang bombay di cincang halus
1 sdtbawang putih halus
Secukupnyalengkuas geprek dan haluskan
1 batangsereh geprek
2 lembardaun salam
UB/ghee atau eloo utk numis
Perasa
Garam himalaya
sedikitLada putih
kaldu jamur non msg
Bahan taburan
secukupnyaKeju cheddar atau moza
secukupnyaOregano

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis semua bumbu hingga harum
2

Masukkan daging cincang. Tumis hingga berubah warna. Boleh tambah air sediikit spy daging cepat matang.
3

Masukkan parutan wortel. Tambahkan perasa. Masak wortel dan daging hingga matang
4

Masukkan nasi dan telur orak arik. Aduk hingga rata
5

Masukkan susu cair hingga nasi terendam. Masak terus hingga menyusut.
6

Olesi wadah tahan panas dgn butter atau minyak. Masukkan nasi yg sdh diolah tadi
7

Taburi dgn keju dan oregano. Panggang selama 20 menit
8

Nasi siap disajikan