Perkedel Tahu Brokoli Ala Dapur Kobe

Bismillah
Resep dari akun CP Dapur Kobe selalu praktis dan memakai bahan-bahan yang mudah didapatkan di sekitar kita. Perkedel ini enak rasanya walaupun memakai bumbu minimalis. Dimix brokoli jadi lebih sehat, kandungan nutrisi tahu dan brokoli sudah tidak diragukan lagi dong ya. Yuk jangan ragu mencoba buibu...
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2021
#week37
Perkedel Tahu Brokoli Ala Dapur Kobe
Bismillah
Resep dari akun CP Dapur Kobe selalu praktis dan memakai bahan-bahan yang mudah didapatkan di sekitar kita. Perkedel ini enak rasanya walaupun memakai bumbu minimalis. Dimix brokoli jadi lebih sehat, kandungan nutrisi tahu dan brokoli sudah tidak diragukan lagi dong ya. Yuk jangan ragu mencoba buibu...
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2021
#week37
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Rendam sebentar brokoli yang sudah dipotong2 dalam air garam lalu rebus juga sebentar, haluskan.
- 2
Haluskan tahu dengan garpu, tambahkan brokoli, aduk rata. Tambahkan garam dan lada, aduk rata.
- 3
Tambahkan telur aduk rata. Lalu masukkan tepung Tempe Kriuk Kobe, aduk rata. Koreksi rasanya. Bisa dengan cara ambil sedikit adonan lalu goreng untuk mencicip rasanya.
- 4
Bentuk bulat pipih adonan perkedel sampai habis. Sedikit adonan saya tambahkan irisan cabe merah. Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang sampai matang. Angkat tiriskan.
- 5
Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar