Masak habang ikan haruan / gabus

Name: Masak habang ikan haruan / gabus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan haruan / gabus siang bersih potong; 4 buah cabai merah besar kering kas kalimantan; 3 buah cabe keriting; 4 buah rawit; 8 buah bawang merah; 6 siung bawang putih; 2 cm kayu manis; 1 bulat gula merah; 1 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica; Minýak untuk menumis

Selvi Gustiayuningtias @selvigusti

Buntok Kalteng

Kalo beli pasti kurang puas dan suami kurang suka . Belajar bikin soalnya bukan asli orang banjar , rasa menyesuaikan lidah jawa
#PejuangGoldenAproun3

Lebih banyak

Masak habang ikan haruan / gabus

Selvi Gustiayuningtias @selvigusti

Buntok Kalteng

Kalo beli pasti kurang puas dan suami kurang suka . Belajar bikin soalnya bukan asli orang banjar , rasa menyesuaikan lidah jawa
#PejuangGoldenAproun3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan haruan / gabus siang bersih potong
4 buahcabai merah besar kering kas kalimantan
3 buahcabe keriting
4 buahrawit
8 buahbawang merah
6 siungbawang putih
2 cmkayu manis
1 bulatgula merah
1 sdtgula pasir
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica
Minýak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus semua bumbu kecuali garam,gula, merica dan kayu manis. Setelah matang blander sampai halus
Sebelumnya goreng ikan haruan sampai kering luarnya. Tumis bumbu halus sampai benar- benar harum dan matang. Masuklan gula merah gula pasir garam dan merica
2

Aduk sampai tercampur dan cek rasa, masukkan ikan yang sudah digoreng. Aduk rata siap