Pare rebon tahu
Semenjak ada gerd, jadi suka sama pare. Ahahaha mari kita buat tumis pare dengan tambahan tahu.
Pare rebon tahu
Semenjak ada gerd, jadi suka sama pare. Ahahaha mari kita buat tumis pare dengan tambahan tahu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dan bersihkan pare. Saya biasanya mengolah pare biar tidak pahit dengan cara pare di rendam di air garam sekitar 10 menit sebelum di masak. Lalu remas remas dan tiriskan. Siapkan air untuk merebus pare. Rebus sekitar 2-3 menit, kasih garam dikit, tiriskan dengan agak meremas biar airnya terbuang.
- 2
Siapkan udang rebon dan tahu yang sudah di cuci dan di potong sesuai keinginan. Potong bawang, tumis di teflon dengan minyak secukupnya, pertama bawang putih lalu sisihkan, masukan bawang bombay, sisihkan, masukan udang rebon, agak garing sisihkan, lalu masukan tahu. Bolak balik tahu setengah matang lalu aduk2 semua.
- 3
Masukan pare lalu aduk merata dengan campuran lain. Masukan garam himalaya dan kaldu jamur. Oseng oseng sekitar 3 menit lalu angkat dan sajikan 🥰 tumis pare ini sangat cocok dimakan dengan ayam bakar atau ikan goreng
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar