Lumpia Kulit Tahu Ayam Udang

Name: Lumpia Kulit Tahu Ayam Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging ayam; 150 gr udang kupas; 1 lembar kulit tahu; 1 1/2 sdt.kaldu ayam; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica; 1 sdt gula pasir; 1/4 sdt minyak wijen; 2 bawang putih halus; 2 sdm tepung sagu/tapioka

andrianina @ninandriani

Bismillah. Bikin salah satu cemilan favorit keluarga. Sebelumnya selalu beli cemilan ini, tapi setelah punya resepnya enakan bikin sendiri yaa ternyata 🤗

Lebih banyak

Lumpia Kulit Tahu Ayam Udang

andrianina @ninandriani

Bismillah. Bikin salah satu cemilan favorit keluarga. Sebelumnya selalu beli cemilan ini, tapi setelah punya resepnya enakan bikin sendiri yaa ternyata 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grdaging ayam
150 grudang kupas
1 lembarkulit tahu
Bumbu
1 1/2sdt.kaldu ayam
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica
1 sdtgula pasir
1/4 sdtminyak wijen
2bawang putih halus
2 sdmtepung sagu/tapioka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan ayam dan udang
2

Tambahkan bumbu ke dalam wadah bersama udang dan ayam yg sdh halus. Aduk rata
3

Potong-potong kulit tahu sesuai selera. Celupkan sebentar ke dalam air. Kemudian isi kulit tahu dengan adonan ayam, udang dan bumbu yg sdh tercampur rata.
4

Goreng kulit lumpia ayam udang dengan api sedang cenderung kecil.
5

Masukan ke dalam wadah/plastik jika ingin disimpan untuk stock cemilan selanjutnya.