Campur jadi satu tepung, susu bubuk dan baking powder. Lelehkan mentega, dinginkan.

Kocok telur, sp, gula dan vanili. Kocok hingga putih mengembang dan kaku. Masukkan perlahan santan /susu cair, aduk rata.

Kemudian masukkan campuran tepung ke dalam adonan. Aduk perlahan searah. Setelah tercampur masukkan mentega cair. Aduk balik dan masukkan dalam 3 tahap. Lakukan hingga mentega cair tercampur rata.

Siapkan loyang bulat uk. 16 cm. Oles minyak atau mentega dan alas dengan kertas roti. Siapkan kukusan dan panaskan. Jika sudah panas, masukkan loyang. Kukus selama 5- 10 menit. Setiap bagian warna. Jika sudah selesai. Dinginkan suhu ruang. Sisihkan.

Butter cream : kocok mentega dan gula halus hingga kaku mengembang, kemudian tambahkan skm. Sisihkan

Kocok whipped cream sesuai petunjuk hingga kaku, kemudian tambahkan 1 -2 sdm skm. Campur whiped cream dan butter cream. Kocok rata. Bagi jadi 4 bagian dan beri warna. Sisakan waran putih lebih banyak untuk polesan tart.

Nb : butter cream bisa di skip. Gunanya supaya ketika di aplikasikan ke tart jadi lebih kokoh. Tapi jika ingin creamnya enak dan tidak terasa menteganya, butter cream bisa di skip dan whipped cream bubul ditambah 1 kotak lagi.

Siapkan tempat. Ambil kue warna lebih gelap, oles whipped cream, ratakan. Kemudian susun lagi di atasnya kue selanjutnya. Lakukan hingga habis.

Kemudian poles lagi dengan menggunakan whipped cream. Bagian samping dan atas kue. Jika sudah rapi, simpan dikulkas hingga set.

Kemudian gunting krim yang ada di piping bag. Gunting sedikit sekitar 5 -6cm. Kemudian dari warna yang paling gelap, tempelkan di bagian bawah kue, kemudian tarik perlahan menggunakan sendok kecil. Lakukan melingkar.

Lakukan setiap baris satu warna. Kemudian diatas hias dengan warna putih dan parutkan keju di atasnya. Hias dengan pocky dan strawberi.