Tongkol Balado

Name: Tongkol Balado
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor tongkol super besar; 6 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 20 buah cabe rawit; 8 buah cabe merah; 4 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 sdm kecap manis; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya lada; Secukupnya vetsin; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya minyak goreng

Oktaviana Dwi Rahayu @oktavianadwirhy

surabaya,Indonesia

Tongkol jumbo kering yg superrr pedas
Cocok di makan sama nasi panas. Berhubung cuaca diluar hujan, makin menambah selera makan tongkol pedas

Lebih banyak

Tongkol Balado

Oktaviana Dwi Rahayu @oktavianadwirhy

surabaya,Indonesia

Tongkol jumbo kering yg superrr pedas
Cocok di makan sama nasi panas. Berhubung cuaca diluar hujan, makin menambah selera makan tongkol pedas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 orang

2 ekortongkol super besar
6 siungbawang putih
10 siungbawang merah
20 buahcabe rawit
8 buahcabe merah
4 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 sdmkecap manis
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyalada
Secukupnyavetsin
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci duo bawang dan duo cabe haluskan, sisihkan
2

Goreng tongkol hingga setengah matang, tiriskan setelah agak dingin suwir-suwir kecil
3

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan daun salam lalu beri gula, garam, lada, vetsin dan penyedap rasa serta sedikit kecap. aduk aduk hingga matang, icip rasa lalu angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Oktaviana Dwi Rahayu bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Oktaviana Dwi Rahayu @oktavianadwirhy

pada 12 Februari 2021 08.09

surabaya,Indonesia

saya ibu rumah tangga yang punya kesibukan didapur, sambil nunggu suami pulang kerja biasanya saya bingung mau ngapain, pas lagi browsing-browsing kepikiran nih mau nulis resep tapi blm tau mau tulis dimana, alhasil nemu cookpad deh. terimakasih cookpad, berkat aplikasi ini saya jadi bisa menyalurkan inspirasi memasak saya pada ibu rumah tangga maupun yg lainnya. selamat mencoba :)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Gula Kecap Ikan Tongkol Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya