ไข่พระอาทิตย์ (เมนูพระราชทาน)

ไข่พระอาทิตย์หรือไข่เจียวพระอาทิตย์เป็นเมนูอาหารที่ทำง่าย ใช้ส่วนผสมไม่มากและทำเสร็จเร็วแต่ได้อาหารที่ออกมาอร่อยถูกใจคนทำและถูกใจสมาชิกในครอบครัวค่ะ
ไข่พระอาทิตย์ (เมนูพระราชทาน)
ไข่พระอาทิตย์หรือไข่เจียวพระอาทิตย์เป็นเมนูอาหารที่ทำง่าย ใช้ส่วนผสมไม่มากและทำเสร็จเร็วแต่ได้อาหารที่ออกมาอร่อยถูกใจคนทำและถูกใจสมาชิกในครอบครัวค่ะ
วิธีทำ
- 1
ตอกไข่ไก่ใส่ถ้วย
- 2
ปรุงรสไข่ด้วยน้ำปลา,ซอสน้ำมันหอย,ซีอิ๊วขาว,ผงปรุงรส,น้ำตาลทรายและพริกไทยป่น
- 3
ใช้ส้อมตีส่วนผสมให้เข้ากันดี
- 4
ใส่พริกสด,ใส่ต้นหอมและใส่ข้าวสุก
- 5
ใช้ส้อมตีส่วนผสมให้เข้ากันดีอีกครั้ง
- 6
ยกกระทะขึ้นตั้งไฟแรง ใส่น้ำมันทำอาหารลงไปและรอให้กระทะและน้ำมันร้อน
- 7
เบาไฟเหลือไฟปานกลาง เทส่วนผสมไข่ที่ตีไว้ลงไปในกระทะและทอดไข่ให้สุกเหลืองทั้ง 2 ด้าน
- 8
ตักไข่เจียวพระอาทิตย์ใส่จาน เสิร์ฟเมนูนี้กับซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศอร่อยค่ะ ดูคลิปวีดีโอสูตรไข่พระอาทิตย์ได้ที่ลิงค์นี้ค่ะ https://youtu.be/Di0d6r29Du8
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม












ความคิดเห็น