Cecek kecap mix sayuran

Name: Cecek kecap mix sayuran
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks cecek (bungkusan mak sayur), potong; 5 bh tahu kuning, potong2; 1 bh wortel, potong korek api; 1 ikat kecil kacang panjang, potong2; 7 bh cabe rawit utuh; 2 lbr daun salam; 2 btg daun bawang; 1 bh cabe merah, buang biji; 1 bh cabe hijau, buang biji; 5 bh bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas lengkuas, geprek; 1 bh tomat; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 1 1/2 sdt garam; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram

Qurotul Aini @Quin_5733162

Cirebon

Cara simple membuat menu yang komplit ada protein dan sayurnya jadi lbh singkat deh masaknya

Lebih banyak

Cecek kecap mix sayuran

Qurotul Aini @Quin_5733162

Cirebon

Cara simple membuat menu yang komplit ada protein dan sayurnya jadi lbh singkat deh masaknya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 bkscecek (bungkusan mak sayur), potong
5 bhtahu kuning, potong2
1 bhwortel, potong korek api
1 ikat kecilkacang panjang, potong2
7 bhcabe rawit utuh
2 lbrdaun salam
Bumbu iris
2 btgdaun bawang
1 bhcabe merah, buang biji
1 bhcabe hijau, buang biji
5 bhbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruaslengkuas, geprek
1 bhtomat
Lainnya
1 sdtmerica bubuk
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgula pasir
1 1/2 sdtgaram
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan-bahannya
2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah hijau, lengkuas, daun salam
3

Masukkan cabe rawit, wortel dan kacang panjang tuangi 200 ml air, saus tiram dan kecap, masak sampai mendidih
4

Masukkan cecek, tahu, tomat dan daun bawang, masak kembali sampai bumbu meresap, masukkan garam, gula, merica, kaldu bubuk, koreksi rasa jika sudah pas matikan api kompor
5

Sajikan