মাছ লবণ ও হলুদ মাখিয়ে ভেজে নিলাম

তেলে পিয়াজ দিয়ে ভেজে একে একে হলুদগুঁড়া লংকাগুড়ো আদাবাটা জিরাবাটা ধনেবাটা রসুন বাটা স্বাদমতো লবণ ও গরমমশলা গুড়া দিয়ে কষিয়ে নিলাম

তারপর অল্প গরম জল ও মাছগুলো দিয়ে কিছুক্ষণ ফুটিয়ে নামিয়ে নিলাম