四神湯 魏鈺娟（娟娟廚房創意料理） @cook_560429 花蓮市 #好料日記 繼續閱讀 #好料日記 繼續閱讀 四神湯 魏鈺娟（娟娟廚房創意料理） @cook_560429 花蓮市 #好料日記 繼續閱讀 #好料日記 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 2 小時 10 人份 四神（山藥、芡實、茯苓、蓮子）1 份 薏仁 1 大撮 當歸片 1 片 豬腸 1 串 水 適量 紹興酒 300 cc 鹽 適量 鮮味精 1 茶匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 2 小時 1 豬腸先外皮洗淨，每段腸子用筷子翻面揉搓乾淨，（用鹽重複搓揉洗幾遍，沖洗乾淨，再倒罐啤酒搓揉洗淨，去腥味。 洗淨後燒鍋開水，將豬腸放入，川燙熟，再撈起沖洗乾淨備用。 2 煮鍋水，四神和薏仁、當歸用水沖洗過後，先放入鍋內煮，再放入四神、當歸、薏仁…、豬腸滾煮後，轉中火續煮兩小時，煮好後倒入紹興酒拌開來，蓋上蓋子再燜半個小時，冷掉再加熱食用- 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 14605022 已複製 魏鈺娟（娟娟廚房創意料理） @cook_560429 發布於 2021年02月17日 13:34 花蓮市 已追蹤 回追 追蹤 多一份巧思，美味料理，人人都是家中大廚哦！誰說美味料理一定要上餐館，隨興巧思，ㄧ樣可以打造家人的美食天地…吃貨嘴叼，喜歡煮、喜歡分享，喜歡研發，私房創意料理，為興趣而作…為愛打造幸福的窩（娟娟廚房創意料理粉絲專頁） 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 四神湯 相似食譜 更多推薦食譜 腰果燕麥餅乾 泰式打拋豬拌麵 鹹法式吐司 巧克力冰淇淋 好上手「蘑菇奶油燉雞」濃郁奶香、好好吃！ 免烤箱「乳牛起士蛋糕」可愛又簡易甜點。 抹茶千層蛋糕食譜 【COOKING BUBU】煉乳迷你杯子蛋糕😋 不裂開不塌♥ 抹茶漸層起司蛋糕 洋蔥馬鈴薯烤雞胸｜烤箱料理 鳳梨蝦球 香菇櫻花蝦油飯（壽司米版） 炒長年菜(長命百歲) 清年菜料理: 洋蔥毛豆炒香腸 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14605022
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