ไก่ระเบิด
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลองสิ่งใหม่
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำอกไก่มาล้างทำความสะอาดและนำมาสับให้ละเอียด
- 2
ใส่ผงปรุงรส ซีอิ๊วขาว ผงทอดกรอบ ไข่ไก่ ผสมกันและหมักทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที หรือแช่ไว้ 1 คืน ก็ได้ค่ะ
- 3
นำขนมปังมาหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ วางไว้
- 4
เมื่อไก่หมักเข้าที่แล้วนำมาปั้นเป็นลูกกลมๆ แล้วนำไปใส่ในขนมปังหั่นเต๋าที่เตรียมไว้ และกดเล็กน้อยเพื่อให้ขนมปังติดกับไก่
- 5
นำลงทอดในน้ำมันร้อน เปิดไฟปานกลาง เมื่อเหลืองแล้วก็นำขึ้นให้สะเด็ดน้ำมันแล้วจัดใส่จาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14618716
ความคิดเห็น (3)