ᗷᗩKᗯᗩᑎ ᒍᗩGᑌᑎG

Name: ᗷᗩKᗯᗩᑎ ᒍᗩGᑌᑎG
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung, suwir halus/pipil; 2 buah wortel, iris halus; 3 batang daun bawang; 2 batang daun seledri; 1 bks tepung kobe; 1/2 kg tepung terigu; Bumbu² yang dihaluskan :; 2 sdt ketumbar; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 5 pcs kemiri; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng

Vivie Lutfiah @dapurpulen

Jakarta

Hari ini lg pengen MaBar (Makan Bareng) sama sodara/sepupu lesehan di teras rumah😊
Selama pandemi gini, kami ga kemana² jadilah ngumpul aja ngariung di depan rumah bareng sodara².

Kali ini kt potluck an, aku kebagian bikin Bakwan Jagung, jadi aku bikin agak banyak krn yg mau makan jg orgnya banyak😁

Hari ini lg pengen MaBar (Makan Bareng) sama sodara/sepupu lesehan di teras rumah😊
Selama pandemi gini, kami ga kemana² jadilah ngumpul aja ngariung di depan rumah bareng sodara².

Kali ini kt potluck an, aku kebagian bikin Bakwan Jagung, jadi aku bikin agak banyak krn yg mau makan jg orgnya banyak😁

Lebih banyak

ᗷᗩKᗯᗩᑎ ᒍᗩGᑌᑎG

Vivie Lutfiah @dapurpulen

Jakarta

Hari ini lg pengen MaBar (Makan Bareng) sama sodara/sepupu lesehan di teras rumah😊
Selama pandemi gini, kami ga kemana² jadilah ngumpul aja ngariung di depan rumah bareng sodara².

Kali ini kt potluck an, aku kebagian bikin Bakwan Jagung, jadi aku bikin agak banyak krn yg mau makan jg orgnya banyak😁

Hari ini lg pengen MaBar (Makan Bareng) sama sodara/sepupu lesehan di teras rumah😊
Selama pandemi gini, kami ga kemana² jadilah ngumpul aja ngariung di depan rumah bareng sodara².

Kali ini kt potluck an, aku kebagian bikin Bakwan Jagung, jadi aku bikin agak banyak krn yg mau makan jg orgnya banyak😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 orang

2 buahjagung, suwir halus/pipil
2 buahwortel, iris halus
3 batangdaun bawang
2 batangdaun seledri
1 bkstepung kobe
1/2 kgtepung terigu
Bumbu² yang dihaluskan :
2 sdtketumbar
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
5 pcskemiri
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Iris/pipil jagung, wortel, daun bawang dan daun seledri hingga halus.
2

Haluskan semua bumbu, lalu campurkan 1/2kg tepung terigu, 1 bks tepung kobe dengan air, lalu aduk hingga rata.
3

Masukkan semua bahan² yang sudah diiris ke dalam adonan, tambahkan garam dan kaldu bubuk, lalu aduk hingga merata.
4

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan adonan sedikit demi sedikit. Bentuk ukuran sesuai selera. Goreng hingga kuning kecoklatan.
5

Angkat bakwan jagung jika sudah matang, hidangkan selagi hangat👌