Cuci bersih semua bahan.

Rebus daun singkong selama 15 menit kemudian angkat dan tiriskan.

Jika sudah dingin, potong daun singkong menjadi ukuran yang lebih kecil.

Haluskan bawang merah, bawah putih dan kemiri. Kemudian iris tipis cabai rawit berbentuk miring.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan daun salam, sereh serta cabai rawit yang telah diiris.

Masukan garam, gula dan penyedap rasa kemudian tambahkan air dan santan lalu aduk hingga merata.

Masukkan daun singkong yang telah direbus dan aduk merata hingga matang.

Sayur daun singkong kuah santan siap disajikan.