Cheese Custard Muffin Tintin Rayner Kilat dalam 10 Menit
Tips anti gagal: jangan overmix terigu biar gak bantat bawahnya. Cuma 40 detik saya aduk terigunya. Biarkan bergerindil karena nanti akan menyatu sendiri di oven. Lalu selalu gunakan baking powder double acting yg aktif.
Perdana bikin muffin langsung sukses saking gampangnya gak pakai mixer gak pake ribet😍. Makanya orang bule suka bikin muffin buat breakfast karena cepet banget jadinya. Muffin yang ngeju, menul-menul dan lembut cocok untuk pemula karena anti gagal. Muffin sendiri teksturnya ada di antara roti dan cake.
Berikut resepnya dgn sedikit penyesuaian dari ❤️ci Tintin Rayner ❤️
Cheese Custard Muffin Tintin Rayner Kilat dalam 10 Menit
Tips anti gagal: jangan overmix terigu biar gak bantat bawahnya. Cuma 40 detik saya aduk terigunya. Biarkan bergerindil karena nanti akan menyatu sendiri di oven. Lalu selalu gunakan baking powder double acting yg aktif.
Perdana bikin muffin langsung sukses saking gampangnya gak pakai mixer gak pake ribet😍. Makanya orang bule suka bikin muffin buat breakfast karena cepet banget jadinya. Muffin yang ngeju, menul-menul dan lembut cocok untuk pemula karena anti gagal. Muffin sendiri teksturnya ada di antara roti dan cake.
Berikut resepnya dgn sedikit penyesuaian dari ❤️ci Tintin Rayner ❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak 150 gr tepung dan 1,5 sdt baking powder. Aduk rata supaya baking powder menyatu dengan tepung agar nanti pas dipanggang smw muffin bisa ngembang bagus. Sisihkan
- 2
Panaskan oven di suhu 180 derajat selama 10 menit api atas bawah
- 3
Buat custardnya dulu dengan cara mendidihkan 200 ml susu, 100 gram gula pasir dan 50 gram tapioka dengan api kecil sampai mengental dan menggelembung kecil
- 4
Matikan apinya lalu masukkan 75 gr butter dan 130 gr keju, aduk rata
- 5
Jika sudah, masukkan 1 butir telur dan 75 ml minyak, aduk rata
- 6
Lalu masukkan 50 gr gula dan 1 butir lagi telur. Aduk rata
- 7
Terakhir masukkan terigu dan baking powder. Aduk 40 detik saja
- 8
Isi tempat muffin 3/4 saja agar ada tempat untuk mengembang
- 9
Oven selama 30 menit dan sudah jadi sungguh mudah sekali tanpa capek2 mixer😍😍
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)