Suwir tongkol daun kencur
Kala itu saya orang jatim yang baru saja mendarat di karawang, ada orang jual nasi tutug oncom plus suwir tongkol daun kencur, itu semua belum pernah saya makan dan langsung penasaran sama daun kencur dimasak 😅
Pas dicobain daaaan enaaaak 😍
Besoknya liat di tukang sayur ada looh ternyata daun kencur dijual, langsung beli dan eksekusi deh, enak krius2 dan aroma kencurnya juga seger banget ditambah gurihnya suwir tongkol 😋😋
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Malang
Suwir tongkol daun kencur
Kala itu saya orang jatim yang baru saja mendarat di karawang, ada orang jual nasi tutug oncom plus suwir tongkol daun kencur, itu semua belum pernah saya makan dan langsung penasaran sama daun kencur dimasak 😅
Pas dicobain daaaan enaaaak 😍
Besoknya liat di tukang sayur ada looh ternyata daun kencur dijual, langsung beli dan eksekusi deh, enak krius2 dan aroma kencurnya juga seger banget ditambah gurihnya suwir tongkol 😋😋
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih lalu rebus daun kencur lalu potong2, sisihkan
- 2
Goreng tongkol lalu suwir2. Haluskan baput, bamer, kunyit dan cabe
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan tongkol suwir, aduk2 sebentar lalu masukkan daun kencur yg sudah diiris2, tumis kembali hingga tercampur rata
- 4
Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk2 dan tes rasa. Tumis tongkol daun kencur siap disajikan 🤗🤗
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar