CookpadCookpad
Vizitator
Înregistrează-te sau conectează-te
Salvează rețete, trimite Cooksnapuri și multe altele
  • Căutare
  • Premium
    • Rețete cu cele mai multe Cooksnapuri
    • Cele mai vizualizate rețete
  • Premium
  • Provocări
  • FAQ
  • Trimite recenzie
  • Regiune
  • Colecția ta
Colecția ta
Pentru a începe să îți creezi colecția de rețete, te rugăm să înregistrează-te sau conectează-te.
Tort Martişor
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge
CookpadCookpad
O poză a rețetei Tort Martişor.

Tort Martişor

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Azi fiind și ziua internațională a căpşunilor (nu ştiam, am aflat de la Cookpad 😍), apoi ne apropiem cu paşi grăbiți de luna martie. Prin congelator aveam nişte albușuri încă la Crăciun. Trebuia să le folosesc cumva. O rețetă copilărescă, ca să ştiti, dar cu un gust fenomenal. #mărțişoareculinare #căpșuni #albușuri #tort #frișca

Azi fiind și ziua internațională a căpşunilor (nu ştiam, am aflat de la Cookpad 😍), apoi ne apropiem cu paşi grăbiți de luna martie. Prin congelator aveam nişte albușuri încă la Crăciun. Trebuia să le folosesc cumva. O rețetă copilărescă, ca să ştiti, dar cu un gust fenomenal. #mărțişoareculinare #căpșuni #albușuri #tort #frișca

Citește mai mult

Tort Martişor

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Azi fiind și ziua internațională a căpşunilor (nu ştiam, am aflat de la Cookpad 😍), apoi ne apropiem cu paşi grăbiți de luna martie. Prin congelator aveam nişte albușuri încă la Crăciun. Trebuia să le folosesc cumva. O rețetă copilărescă, ca să ştiti, dar cu un gust fenomenal. #mărțişoareculinare #căpșuni #albușuri #tort #frișca

Azi fiind și ziua internațională a căpşunilor (nu ştiam, am aflat de la Cookpad 😍), apoi ne apropiem cu paşi grăbiți de luna martie. Prin congelator aveam nişte albușuri încă la Crăciun. Trebuia să le folosesc cumva. O rețetă copilărescă, ca să ştiti, dar cu un gust fenomenal. #mărțişoareculinare #căpșuni #albușuri #tort #frișca

Citește mai mult
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge
Distribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Ingrediente

4 h
10 porții
  • 275 gralbușuri
  • 1 prafsare
  • 200 grfăină
  • 1 pliculețpraf de copt
  • 100 grzahăr
  • după gustzeama de la o jumătate de lămâie
  • 50 mlulei
  • 2 pliculețezahăr vanilat
  • 300 grfrișca lichidă dulce
  • 500 grcapşuni
  • 100 grdulceață de capşuni
  • Pentru ınsiropat :
  • 50 mllapte rece
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

Instrucțiuni de gătit

4 h
  1. 1

    Am pus cuptorul la încins-170 g C. Am mixat albușurile cu sarea câteva secunde, apoi am adăugat zahărul treptat. Între timp am adăugat zeama de lămâie și zahărul vanilat. La final, în fir subțire am adăugat uleiul.

    Pas rețetă Tort Martişor 1 fotografie
    Pas rețetă Tort Martişor 1 fotografie
    Pas rețetă Tort Martişor 1 fotografie
  2. 2

    Făina amestecată cu praful de copt am pus-o, treptat dar împrăștiata peste bezea, amestecând cu o lingură de lemn, cu mişcari ferme. Nu dați voie aluatului să se lase prea mult. După ce-am pus aluatul în tavă, tava am trântit-o ușor de câteva ori, ca să-i iasă bulele de aer, Așa iese un blat pufos.

    Pas rețetă Tort Martişor 2 fotografie
    Pas rețetă Tort Martişor 2 fotografie
    Pas rețetă Tort Martişor 2 fotografie
  3. 3

    Am copt până la testul cu scobitoarea. Dacă se rumenește prea mult și încă nu e copt bine, puneți deasupra foaie de aluminiu. Frișca am mixat o împreună cu 250 gr capşuni tăiate cubulețe mici

    Pas rețetă Tort Martişor 3 fotografie
    Pas rețetă Tort Martişor 3 fotografie
    Pas rețetă Tort Martişor 3 fotografie
  4. 4

    Blaturile le-am însiropat ușor cu lapte, am uns cu dulceață și pus din frișca destul de mult, pentru a da și pe delături.

    Pas rețetă Tort Martişor 4 fotografie
    Pas rețetă Tort Martişor 4 fotografie
    Pas rețetă Tort Martişor 4 fotografie
  5. 5

    Cu fructele rămase, am ornat după cum se vede. Peste 30 de minute l-am și păpat 😍😄😉🙃Poftă bună!

    Pas rețetă Tort Martişor 5 fotografie
    Pas rețetă Tort Martişor 5 fotografie
    Pas rețetă Tort Martişor 5 fotografie
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge

Cooksnapuri

Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Copiat!

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
în 27 februarie 2021 13:29
İstanbul
https://www.instagram.com/bucatele_lui_lorentonton/ Ma numesc Koksalanlar Laura-Maria,am 47 de ani,sunt nascuta ın Puieşti-Barlad.Sper ca retetele mele sa fie ıncercate şi cu folos.Eu cred ca acest dar mi a fost dăruit din partea bunicului. El mi a fost primii 2 ani de şcoala învățător ,dar mulți ani întregi bucătar. Mâncarea era pe mana lui, bunica nu avea ce cauta în bucătărie, rareori o vedeam pe acolo. Imi era foarte drag sa-l vad ın bucatarie.Chiar şi la varsta de pensionare,pentru 60 de persoane,el singur a pregatit meniul mesei festive.Acest obicei ıl am şi eu.Nu ımi este frica de musafiri,ori cat de multi ar fi.Bunicul, va pot spune ca făcea orice, de la dulce pana la sărat. Eu sunt căsătorită de 26 de ani în Turcia. Munca mea e de a bucătari la o familie, o fac de peste 15 ani. Dar gustul autentic românesc nu l am uitat şi de câte ori am ocazia îi aduc în multe case ale romanilor de aici cât şi turcilor. De 2 ani, în prag de sărbători fac prăjituri la comandă. Deci eu voi expune pe acest site şi rețete culinare românești cât şi rețete culinare turceşti. Tuturor va doresc sa aveți spor în bucătărie 🍰🥧🍆🍒🍒🥖🥐🍞🍅🥝🍏🥕🥔🥑🥥🍅🥞
Citește mai mult

Comentarii

Vizitator
Adaugă comentariu...
0/0

Cuvinte cheie

Tort

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate

  1. Tortilla Pizza
  2. Ficăței cu sos de ceapă
  3. Gogoșari în oțet
  4. Mâncărică de cartofi cu carne de porc, fără roșii
  5. [Sos] Bulion de roșii
  1. Pulpe de pui la cuptor
  2. Baclava cu nucă și fistic
  3. Spanac cu ouă ochiuri
  4. Brownie cu biscuiți Oreo și fulgi de ciocolată 😋
  5. Fursecuri "Fulg de Nea"
  1. Prăjitura Lambada
  2. Supă de pui cu zdrențe de ou
  3. Pulpe de pui la cuptor
  4. Chifle pufoase
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14655614
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad

Despre Noi

Misiunea noastră la Cookpad este de gătește din plăcere în fiecare zi, deoarece noi credem că gătitul este cheia la o viață mai fericită și mai sănătoasă pentru oameni, comunități și planetă. Oferim posibilitatea bucătarilor de acasă din întreaga lume să să se ajute reciproc prin împărtășirea rețetelor și experiențelor lor culinare.

Abonează-te la Premium pentru caracteristici și beneficii exclusive!

Comunitățile Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Vezi tot

Află mai multe

Cookpad Premium Cariere Feedback Blog Termeni de utilizare Regulile comunității Cookpad Politica de confidențialitate Întrebări frecvente

Descarcă aplicația mobilă

Deschideți aplicația Cookpad pe Google Play Deschideți aplicația Cookpad în App Store
Copyright © Cookpad Inc. Toate drepturile rezervate.
close