Muffin Coklat
# 86 # Ini bikinnya dadakan banget karena memanfaatkan bahan yang masih ada selain itu pakai paper muffin juga seadanya jadi agak kebesaran dari isiannya. Ibu mertua suka banget sama muffin ini, katanya lumer banget cokelatnya di mulut 🧁.
Ini pakai resepnya Tintin Rayner ~ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/317602-muffin-coklat-super-nyoklatno-mixer-hasil-tinggi-menjulang-alias-high-dome-xd?via=search&search_term=muffin%20coklat 🥧.
#resolusi2021
#resepnyamamaida
#viaskitchen
#viasbaking
#viascooking
#vias_olahancoklat
Muffin Coklat
# 86 # Ini bikinnya dadakan banget karena memanfaatkan bahan yang masih ada selain itu pakai paper muffin juga seadanya jadi agak kebesaran dari isiannya. Ibu mertua suka banget sama muffin ini, katanya lumer banget cokelatnya di mulut 🧁.
Ini pakai resepnya Tintin Rayner ~ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/317602-muffin-coklat-super-nyoklatno-mixer-hasil-tinggi-menjulang-alias-high-dome-xd?via=search&search_term=muffin%20coklat 🥧.
#resolusi2021
#resepnyamamaida
#viaskitchen
#viasbaking
#viascooking
#vias_olahancoklat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, ayak dan sisihkan. Campur semua bahan basah kecuali potongan coklat blok. Sisihkan.
- 2
Buat lubang di tengah pada campuran bahan kering,tuang perlahan campuran bahan basah,sambil di aduk pakai spatula atau ballon whisk.
- 3
Ingat, aduk ASAL rata aja. Kalau masih ada tepung bergerindil biarkan saja. Aduk kelamaan akan membuat muffin bantet lalu masukkan cokelat blok, aduk lembut.
- 4
Siapkan loyang muffin, isi dengan papercup. Tuang adonan 3/4 cetakan. Kalau kepenuhan kemungkinan akan luber. Jangan lupaa taburin choco chips biar makin cantik+nyoklat.
- 5
Panggang di suhu 180 derajat sampai matang (aku sekitar 25 menit jangan lupa test tusuk untuk cek kematangan.
- 6
Tips :
*oven harus bener2 panas saat muffin masuk untuk dipanggang.
*aduk adonan sebentar aja, cukup rata.
*jangan buka tutup oven 15 menit pertama. - 7
Rasa muffin ini beneran nyoklat, potongan coklat bloknya bikin moist+makin legit. Lebih nikmat dinikmati selagi hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar