Gulai Terubuk / Tebu Telur

Name: Gulai Terubuk / Tebu Telur
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg tebu telor; 700 ml santan; Gula; Garam; Penyedap makanan; Bumbu halus :; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 10 bh cabe merah keriting; 1 ruas kunyit; 2 bh kemiri; 1 sdt ketumbar; Bahan cemplung :; 2 lembar daun salam; 1 batang serai memarkan

Mama Shant's Corner @MamaShantKitchen

Jakarta

Tiba2 suami minta dibikinin gulai tebu telur.. Kangen katanya.. Karena terakhir makan 30 thn yg lalu. Akhirnya browsing cari Tebu Telur, untung skrg mah gampang, tinggal cari di marketplace pasti ada.. Akhirnya eksekusi dan suami blg enak rasa kangennya jg terobati..

Lebih banyak

Gulai Terubuk / Tebu Telur

Mama Shant's Corner @MamaShantKitchen

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

2 kgtebu telor
700 mlsantan
Gula
Garam
Penyedap makanan
Bumbu halus :
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
10 bhcabe merah keriting
1 ruaskunyit
2 bhkemiri
1 sdtketumbar
Bahan cemplung :
2 lembardaun salam
1 batangserai memarkan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas tebu telor ambil hanya yg masih segar
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai dan lengkuas
3

Masukkan santan, tambah gula, garam, penyedap makanan. Tes rasa.
4

Setelah rasa sdh pas, masukkan tebu telor, jgn tll lama karena bisa hancur.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Mama Shant's Corner bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Mama Shant's Corner @MamaShantKitchen

pada 03 Maret 2021 08.07

Jakarta

Seorang ibu beranak dua yg setiap libur selalu gatel pengen coba resep baru.. Apalagi karena anak yg pertama sudah sekolah jadi emaknya dituntut untuk kreatif masaknya..

Lebih banyak

Komentar (2)

Fara Dilla @dilla_3272

26 April 2021 02.09

Tebu telor itu apa sama dengan telor biasa yg afa dipadan

Kata kunci

Gulai Kunyit Gula Sereh Terubuk Ketumbar Cabe Merah Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya