Keumamah ala akuh

Name: Keumamah ala akuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 potong pindang tongkol; 8 bawang merah; 5 bawang putih; 8 cabe merah; 8 cabe rawit domba; 3 kemiri; 5 buah asam sunti; 1/4 sdm jintan; 1 tomat besar; 2 batang daun kari; 1 batang serai; 5 lembar daun jeruk; 2 lembar salam

Egi.MamaRaGi @mamaragi29

Bandung

Makanan khas Aceh terpaporit..klo udh makan ini lupaaaaaa diet😑

Lebih banyak

Keumamah ala akuh

Egi.MamaRaGi @mamaragi29

Bandung

Makanan khas Aceh terpaporit..klo udh makan ini lupaaaaaa diet😑

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 potongpindang tongkol
8bawang merah
5bawang putih
8cabe merah
8cabe rawit domba
3kemiri
5 buahasam sunti
1/4 sdmjintan
1tomat besar
2 batangdaun kari
1 batangserai
5 lembardaun jeruk
2 lembarsalam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Suir2 kasar pindang tongkolnya
2

Haluskan bawang merah.bawang putih.tomat.asam sunti.jintan.kemiri
3

Panaskan minyak.masukkan salam.serai.daun kari dan daun jeruk
Setelah wangi.masukkan bumbu halus
Masak sampai harum
4

Setelah wangi masukkan suiran pindang tongkol..aduk2 lalu kasi air sedikit
5

Tambahkan garam.merica.royco.test rasa
6

Masak sampai bumbu meresap dan menyusut
7

Untuk jumlah cabe dan daun2 bisa sesuai selera