Macaroni Schotel Bolognese Keju (kukus)

Name: Macaroni Schotel Bolognese Keju (kukus)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr macaroni, rebus; 1/2 buah Bombay, cincang halus; 2 siung bawang putih, cincang halus; 4 buah sosis, iris tipis; 25 gr keju cheddar; 200 ml susu cair; 2 butir telur; 250 gr saus bolognese; Garam; Gula; Kaldu jamur; Lada; Minyak; Bahan Lapisan :; Keju quick melt; Oregano; Saus bolognese

Nisrina Raihana @nira130820

Barabai, Kalimantan Selatan

Macaroni Schotel Bolognese Keju (kukus)

Nisrina Raihana @nira130820

Barabai, Kalimantan Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grmacaroni, rebus
1/2 buahBombay, cincang halus
2 siungbawang putih, cincang halus
4 buahsosis, iris tipis
25 grkeju cheddar
200 mlsusu cair
2 butirtelur
250 grsaus bolognese
Garam
Gula
Kaldu jamur
Lada
Minyak
Bahan Lapisan :
Keju quick melt
Oregano
Saus bolognese

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum.
Lalu masukkan sosis yang sudah dipotong2. Tumis.
2

Lalu masukkan saus bolognese, susu, dan keju cheddar, dan macaroni. Aduk2 sebentar
3

Tambahkan secukupnya gula, garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk dan koreksi rasa.
Matikan kompor dan angin2kan disuhu ruang.
4

Lalu masukkan kocokan telur ke dalam macaroni, aduk.
5

Masukkan adonan ke dalam cetakkan, lalu beri topping saus bolognese, lalu parutan keju, dan oregano.
6

Kukus, selama 20-30 menit, angkat, dan siap dihidangkan☺️