Bolu marmer (resep bolu jadul) methode all in one

Name: Bolu marmer (resep bolu jadul) methode all in one
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 150 grm mentega (saya 120gr mentega 30gr butter) cairkan,biarkan suhu ruang; 125 gr gula; 15 gr maizena; 15 gr susu full cream (dancow); 1 sdt sp (optional atau bisa skip); Vanila atau vanili; Pasta coklat; 10 gr coklat bubuk; 1 sdm Pasta coklat; 150 gr tepung pro sedang

ana humairoh @Ana_humairoh

Pakai loyang 24 tapi aktual vokune loyang hanya uk. 22 jadi utk kue ini saya hanya perlu 4 telur saja. Sy panggang dengan oven tangkring selama -+40m3nit api sedang.
Selamat mencoba ❤️

Lebih banyak

Bolu marmer (resep bolu jadul) methode all in one

ana humairoh @Ana_humairoh

Pakai loyang 24 tapi aktual vokune loyang hanya uk. 22 jadi utk kue ini saya hanya perlu 4 telur saja. Sy panggang dengan oven tangkring selama -+40m3nit api sedang.
Selamat mencoba ❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
150 grmmentega (saya 120gr mentega 30gr butter) cairkan,biarkan suhu ruang
125 grgula
15 grmaizena
15 grsusu full cream (dancow)
1 sdtsp (optional atau bisa skip)
Vanila atau vanili
Pasta coklat
10 grcoklat bubuk
1 sdmPasta coklat
150 grtepung pro sedang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven sejak awal mixer.
Mixer gula, telur, susu, sp vanili, dan tepung sampe mengembang kental berjejak.
-+10menit
Atau kalau garpu mixer d angkat adonan jatuh perlahan
2

Setelah berjejak masukkan mentega yg sudah d lelehkan dan suhu ruangm aduk balik. Saya langsung dengan mixer speed rendah kurang dari 1 menit. Ratakan dengan spatula
3

Ambil 1/3 adonan campur dengan coklat bubuk, pasta aduk rata. Masukkan keloyang bergantian dengan adonan putih.
4

Panggang dengan api sedang -+40 menit atau suhu 170 derajat. Angkat dan langsung balik ke cooling rack.
5

Sajikan. Dan ini poto seratnya. Halus lembut.