Sambal Matah Bali

Name: Sambal Matah Bali
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 siung bawang merah, iris agak tebal; 2 batang sereh, ambil putihnya saja, iris; 5 buah daun jeruk, buang tulangnya, iris; 5 buah cabe merah gendut (kalau mau lebih pedas bisa ditambah); 3 sdm minyak goreng panas; 1/4 sdt garam

Rima D.H @dntl

Jakarta

Makan ikan kembung pake sambal matah ini nagih banget. Wangi dan pedesnya mantep banget. Harus ada sambel kalau makan. Biar nggak bosen makan sambel yang itu-itu lagi. Jadi nyobain bikin sambal matah 😋

Lebih banyak

Sambal Matah Bali

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 orang

10 siungbawang merah, iris agak tebal
2 batangsereh, ambil putihnya saja, iris
5 buahdaun jeruk, buang tulangnya, iris
5 buahcabe merah gendut (kalau mau lebih pedas bisa ditambah)
3 sdmminyak goreng panas
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan. Iris semua bahan. Taruh di mangkuk
2

Panaskan minyak. Ambil 3 sdm. Tuang ke dalam mangkuk. Tambah garam. Aduk aduk. Nikmati bersama ayam goreng atau ikan kembung goreng dan nasi hangat 😋😋