Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200° C με αέρα.

Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι και ρίχνουμε τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και τη βανίλια.

Σε ένα δεύτερο μπολ ρίχνουμε τα αυγά και τα χτυπάμε με το σύρμα. Συνεχίζουμε ρίχνοντας το γάλα με το χυμό λεμονιού και το λάδι.

Προσθέτουμε λίγο λίγο το πρώτο μείγμα με τα στέρεα υλικά στο δεύτερο μείγμα με τα υγρά υλικά και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας. Τέλος ανακατεύουμε μέσα τα μισά μύρτιλα.

Ετοιμάζουμε το ταψί με τις φόρμες τοποθετώντας είτε χάρτινες φόρμες είτε αλευρώνουμε και βουτυρώνουμε.

Γεμίζουμε σε κάθε θήκη τα 3/4 και βάζουμε από πάνω τα υπόλοιπα μύρτιλα.

Τέλος χαμηλώνουμε τον φούρνο στους 170°C και βάζουμε τα μάφινς να ψηθούν για 20 λεπτά.