Κοτόπουλο (μπούτια) με ρύζι στο φούρνο!

Από τα φαγητά που μοσχοβολά όλο το σπίτι και σε κάνουν να λες “σαν του σπιτιού, τίποτα”! Το κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο δεν είναι απλώς ένα εύκολο και χορταστικό πιάτο , είναι θαλπωρή στο ταψί. Με το ρύζι να ψήνεται μέσα στους ζωμούς του κοτόπουλου, να τραβάει κάθε σταγόνα νοστιμιάς και να βγαίνει αφράτο και αρωματικό, και το κοτόπουλο από πάνω ροδοψημένο και μαλακό, αυτό το φαγητό είναι ένας μικρός ύμνος στην απλότητα της ελληνικής κουζίνας. Κλασικό, αγαπημένο και πάντα επιτυχημένο!
Κοτόπουλο (μπούτια) με ρύζι στο φούρνο!
Από τα φαγητά που μοσχοβολά όλο το σπίτι και σε κάνουν να λες “σαν του σπιτιού, τίποτα”! Το κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο δεν είναι απλώς ένα εύκολο και χορταστικό πιάτο , είναι θαλπωρή στο ταψί. Με το ρύζι να ψήνεται μέσα στους ζωμούς του κοτόπουλου, να τραβάει κάθε σταγόνα νοστιμιάς και να βγαίνει αφράτο και αρωματικό, και το κοτόπουλο από πάνω ροδοψημένο και μαλακό, αυτό το φαγητό είναι ένας μικρός ύμνος στην απλότητα της ελληνικής κουζίνας. Κλασικό, αγαπημένο και πάντα επιτυχημένο!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε το φούρνο πάνω κάτω στις αντιστάσεις στους 200 βαθμούς και στη συνέχεια ξεπλένουμε πολύ καλά τα μπούτια, τα στραγγίζουμε και τα τοποθετούμε ανάποδα στο ταψί προσθέτοντας νεράκι ίσα ίσα να καλυφθεί ο πάτος του ταψιού και ρίχνοντας πάνω τους αλάτι και ρίγανη!
- 2
Μόλις ροδίσουν τα βγάζουμε προσεκτικά από το φούρνο και τα γυρίζουμε τώρα κι από την κανονική πλευρά να ροδίσουν.
- 3
Στη συνέχεια, βγάζουμε προσεκτικά το ταψί και προσθέτουμε το ρύζι μας και το νερό. Αναλογία 2 κούπες ρύζι και 5 κούπες νερό. Προσθέτουμε την κουταλιά της σούπας το αλάτι και την κουταλιά το βούτυρο. Ρίχνουμε διάσπαρτα ελαιόλαδο, ανακατεύουμε να απλωθούν και ψήνουμε για περίπου 1 ώρα.
- 4
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές













Σχόλια (2)