Semur Daging Sapi Cincang Kentang (resep Ci Tintin Rayner)

Name: Semur Daging Sapi Cincang Kentang (resep Ci Tintin Rayner)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi cincang (sy 250gr); 2 buah kentang (kurleb 300gr) potong sesuai selera; 1 buah bawang bombay iris halus; 1 siung bawang putih di haluskan (sy 2 siung); 2 sdm Saus tiram; sesuai selera Kecap manis; 1 sdm saos tomat; 2 buah tomat merah, potong sesuai selera; 2 sdm margarin untuk menumis; sesuai selera Merica bubuk dan pala bubuk; sesuai selera Garam / Gula / Kaldu jamur

Budhe Tri @cook_4092587

Sidoarjo

Recook resep punya Ci Tintin.
Rasanya pas di lidah.
Dagingnya sy cuma pakai separoh dari ukuran asli. (Emak ngirit hehehehe)

Lebih banyak

Semur Daging Sapi Cincang Kentang (resep Ci Tintin Rayner)

Budhe Tri @cook_4092587

Sidoarjo

Recook resep punya Ci Tintin.
Rasanya pas di lidah.
Dagingnya sy cuma pakai separoh dari ukuran asli. (Emak ngirit hehehehe)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi cincang (sy 250gr)
2 buahkentang (kurleb 300gr) potong sesuai selera
1 buahbawang bombay iris halus
1 siungbawang putih di haluskan (sy 2 siung)
2 sdmSaus tiram
sesuai seleraKecap manis
1 sdmsaos tomat
2 buahtomat merah, potong sesuai selera
2 sdmmargarin untuk menumis
sesuai seleraMerica bubuk dan pala bubuk
sesuai seleraGaram / Gula / Kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan margarin, tumis bawang bawangan sampai harum & layu.
2

Masukkan daging cincang acuk sampai berubah warna, bumbui dengan merica bubuk, pala bubuk dan kecap manis, saus tiram dan garam + gula.
3

Tambahkan air kurang lebih 600cc atau sesuai selera (sesuai jumlah kuah yang diinginkan) masak sampai agak menyusut lalu tambahkan kentang.
4

Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa. Terakhir masukkan saos tomat dan tomat. Aduk rata. Siap dihidangkan.