Ayam Kecap Teriyaki

Name: Ayam Kecap Teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 1 buah bawang Bombay; 3 siung bawang putih; 1 btg daun bawang; 3 SDM kecap manis; 2 SDM saos tiram; 2 SDM saos Teriyaki; 1 sdt minyak wijen (saya skip); 2 sdt gula pasir; 1 sdt garam (saya skip); 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt bubuk kaldu; 1 buah jeruk nipis; Secukupnya minyak goreng

Nur Azizah @aqilla_kitchen

Depok

Dari pagi belum masak, punya ayam bingung mau di masak apa, akhirnya aku pilih masak ayam kecap ini .. resep nya mbaa Endang..

Source : Endang Pratiwi

#CookpadCommunity_Depok
#RecookDepok_Endang
#PejuangGoldenApron3

Dari pagi belum masak, punya ayam bingung mau di masak apa, akhirnya aku pilih masak ayam kecap ini .. resep nya mbaa Endang..

Source : Endang Pratiwi

#CookpadCommunity_Depok
#RecookDepok_Endang
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Ayam Kecap Teriyaki

Nur Azizah @aqilla_kitchen

Depok

Dari pagi belum masak, punya ayam bingung mau di masak apa, akhirnya aku pilih masak ayam kecap ini .. resep nya mbaa Endang..

Source : Endang Pratiwi

#CookpadCommunity_Depok
#RecookDepok_Endang
#PejuangGoldenApron3

Dari pagi belum masak, punya ayam bingung mau di masak apa, akhirnya aku pilih masak ayam kecap ini .. resep nya mbaa Endang..

Source : Endang Pratiwi

#CookpadCommunity_Depok
#RecookDepok_Endang
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam
1 buahbawang Bombay
3 siungbawang putih
1 btgdaun bawang
3 SDMkecap manis
2 SDMsaos tiram
2 SDMsaos Teriyaki
1 sdtminyak wijen (saya skip)
2 sdtgula pasir
1 sdtgaram (saya skip)
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtbubuk kaldu
1 buahjeruk nipis
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong bawang Bombay dan bawang putih.. lumuri ayam dengan jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci bersih.. rendam dengan bumbu marinasi.. dengan saos Teriyaki dan saos tiram diamkan di dalam kulkas selama 30 menit agar bumbu meresap..
2

Setelah ayam keluar dari kulkas, goreng ayam sebentar, tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai wangi..
3

Masukan sisa bumbu marinasi kedalam tumisan bawang Bombay, lalu masukan gula lada dan ayam yang sudah di goreng tadi, kasih kecap manis.. dan masak sambil di aduk²..
4

Sebelum di angkat taburkan daun bawang dan aduk sebentar
5

Pindahkan ke wadah dan ayam kecap Teriyaki siap untuk di sajikan..