Chapati Oman sandwich

Name: Chapati Oman sandwich
Cuisine: Indonesia
Ingredients: (A)200 gr tepung terigu; 1 butir telur ukuran sedang; 2 SDM susu bubuk; 1 sdt garam halus/ sesuai selera; 2 SDM minyak samin/mentega leleh; Secukupnya air hangat(80-100 ml); Secukupnya minyak samin/mentega leleh untuk olesan & memanggang; Secukupnya tepung untuk taburan; (B)Bahan chapati Oman sandwich per 1 buah:; 1 lembar chapati(hasil A); 1 butir telur ukuran kecil; Irisan tomat; Daun selada; Sosis; 1 SDM mayonnaise; 1 SDM saos pedas

Mama mashel @ermmapermana1402

Semarang Blora Rembang

Rasanya gurih" enak ,,untuk isian sesuai selera .. atau tanpa isian pun bagiku udah enak ,,tinggal oles mayonnaise sama saos pedes.sumber resep dari chef noof & ini uiy enak pisan .

Lebih banyak

Chapati Oman sandwich

Mama mashel @ermmapermana1402

Semarang Blora Rembang

Rasanya gurih" enak ,,untuk isian sesuai selera .. atau tanpa isian pun bagiku udah enak ,,tinggal oles mayonnaise sama saos pedes.sumber resep dari chef noof & ini uiy enak pisan .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

(A)200 gr tepung terigu
1 butirtelur ukuran sedang
2 SDMsusu bubuk
1 sdtgaram halus/ sesuai selera
2 SDMminyak samin/mentega leleh
Secukupnyaair hangat(80-100 ml)
Secukupnyaminyak samin/mentega leleh untuk olesan & memanggang
Secukupnyatepung untuk taburan
(B)Bahan chapati Oman sandwich per 1 buah:
1 lembarchapati(hasil A)
1 butirtelur ukuran kecil
Irisantomat
Daun selada
Sosis
1 SDMmayonnaise
1 SDMsaos pedas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan A,uleni sampai tidak menempel.istirahatkan 45 menit.
2

Bagi menjadi 6 buah,istirahatkan 10 menit.
3

Ambil 1 bulatan,Gilas tipis olesi dengan mentega leleh & taburi tepung tipis".
4

Gulung lalu bentuk melingkar seperti konde,lakukan sampai habis.
5

Panaskan teflon & jangan dioles apapun,ambil 1 bulatan konde gilas(jangan terlalu tebal/tipis)
6

Letakkan diteflon sampai warna tidak pucat,balik beberapa detik angkat (setengah matang) diproses ini bisa untuk stok,disimpan dalam wadah lalu masukkan kulkas.
7

Kocok 1 butir telur dengan sedikit garam,tuang 1sdm mentega leleh kedalam teflon,taruh kocokan telur dalam teflon,disusul chapati agak ditekan biar menempel.(1 telur ukuran sedang bisa untuk 2 chapati)
8

Olesi bagian atasnya dengan 1 SDM mentega leleh lalu balik,besarkan api ke sedang.tunggu sampai warna agak kecoklatan,angkat.
9

Isi dengan bahan isian(sesuai selera. Oles mayonnaise & saus pedas..