Rawon ayam (low-fat&calories) menu diet

Name: Rawon ayam (low-fat&calories) menu diet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Dada ayam tanpa kulit; 50 gr Kecambah; 1 buah Tomat; 1 btg Daun Bawang; 5 siung Bawang putih; 6 siung Bawang merah; 1 sdt Ketumbar; 2 butir Kemiri; 1 cm Kunyit; 1 buah Kluwek; 10 buah Cabai Rawit; 1 buah Cabai Merah; 1 btg Serai; 1 cm Lengkuas; 2 daun Salam; 1 cm Jahe; 2 lembar Daun jeruk

agam rachmadhani @agm44

Lamongan

Selamat mencoba semoga bermanfaat dan cocok dengan lidah anda :v
.
Tanya-tanya tentang perhitungan kalori bisa DM saya di IG. @whoisagm

Lebih banyak

Rawon ayam (low-fat&calories) menu diet

agam rachmadhani @agm44

Lamongan

Selamat mencoba semoga bermanfaat dan cocok dengan lidah anda :v
.
Tanya-tanya tentang perhitungan kalori bisa DM saya di IG. @whoisagm

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

500 grDada ayam tanpa kulit
50 grKecambah
1 buahTomat
1 btgDaun Bawang
Bumbu halus
5 siungBawang putih
6 siungBawang merah
1 sdtKetumbar
2 butirKemiri
1 cmKunyit
1 buahKluwek
10 buahCabai Rawit
1 buahCabai Merah
Bumbu geprek
1 btgSerai
1 cmLengkuas
2daun Salam
1 cmJahe
2 lembarDaun jeruk
1 tomat (iris)

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Cuci ayam pisahkan daging dari kulit, potong dadu sesuai selera
2

Siapkan kluwek, kupas dan rendam didalan air selama 5mnt
3

Haluskan bumbu termasuk kluwek
4

Tumis bumbu halus tanpa minyak (terus diaduk biar ga gosong), masukan bumbu geprek
5

Tambahkan air secukupnya
6

Masukan ayam, masak hingga berubah warna
7

Tambahkan garam-kaldu jamur secukupnya
8

Tunggu hingga agak mengental sedikit
9

Pindahkan ke mangkok, tambahkan kecambah-tomat-daun bawang diatasnya dan sajikan