Beef Enoki Roll saus BlackPepper

Name: Beef Enoki Roll saus BlackPepper
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pack jamur enoki (200gr); 250 gr beef slice untuk shabu2; 1/2 bh bombay, iris; 1 siung bawang putih, cincang halus; 1.5 sdm margarin; 1 sdt maizena di larutkan dengan 2sdm air (mimi skip); 1.5 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1.5 sdm kecap asin encer; 1 sdm madu; 1.5 sdm saus tomat; 1 sdm saus sambal (boleh skip); 1 sdt minyak wijen; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdm lada hitam, giling kasar; 100 ml air

Nur Sabatiana @nursabatiana

Magelang - Temanggung

Bismillah..
Selamat pagi dan selamat beraktifitas teman2..
Mimi mau share buat event mingguan nya @KomunitasPaders
Temanya recook masakan dengan Lada Hitam.
Wahh yg disausin lada hitam selalu jadi favorit nii.. hehe.. semua yg halal dan enak tuh fav buat mimi🤭
Recook resepnya Mama Upay dengan modifikasi bhn utama..

#GoDaRecook_Blakkupeppa
#GoDa_Paders
#KomunitasPaders
#CookpadIndonesia
#GA_TheNextLevel

Lebih banyak

Beef Enoki Roll saus BlackPepper

Nur Sabatiana @nursabatiana

Magelang - Temanggung

#GoDaRecook_Blakkupeppa
#GoDa_Paders
#KomunitasPaders
#CookpadIndonesia
#GA_TheNextLevel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

2 packjamur enoki (200gr)
250 grbeef slice untuk shabu2
1/2 bhbombay, iris
1 siungbawang putih, cincang halus
1.5 sdmmargarin
1 sdtmaizena di larutkan dengan 2sdm air (mimi skip)
Bahan Saus : aduk jadi satu
1.5 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
1.5 sdmkecap asin encer
1 sdmmadu
1.5 sdmsaus tomat
1 sdmsaus sambal (boleh skip)
1 sdtminyak wijen
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdmlada hitam, giling kasar
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan beef slicenya dan buang akar enoki, pisahkan sesuai ukuran roll nya. Karena suatu hal dagingnya mimi simpen di freezer jd pas thawing warnanya udh ga merah kaya waktu beli😁.
2

Gulung enoki dengan 1 lembar daging. Lakukan hinga habis. Campur dan aduk bahan saus jadi satu.
3

Panaskan margarin dengan api sedang, tumis bawang putih dan bombay smp harum.
4

Pinggirkan bawang, masukkan enoki roll dan bolak-balik smp berubah warna.
5

Masukkan saus dan besarkan api dan aduk perlahan.
6

Setelah saus menyusut koreksi rasa, kemudian kentalkan dengan larutan maizena dan setelah mendidih, matikan api. Krn lagi ga pengen dikentalkan, mimi skip larutan maizena nya.. sajikan dengan nasi putih hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nur Sabatiana @nursabatiana

pada 16 Maret 2021 23.27

Magelang - Temanggung

-Panggil aja Mimi😀Emak 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️

Lebih banyak

Komentar (19)

kartika @Kartika_upz

22 Februari 2023 23.18

Mantaap. Makasih mi resepnya.
Sudah dicoba dan enaaak. karna kami penyuka pedas, ditambahin irisan cabe rawit..😊

Pencarian Teratas di

8th untuk enoki

Kata kunci

Enoki Kecap Madu Daging Sapi Jamur Tomat Bawang Putih Wijen Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya