Sarden Tahu
Cuma punya 1 kaleng sarden ukuran kecil tapi mau buat makan seharian? Atau bosen dengan rasa yang gitu-gitu aja? Tenang ini dia resep sarden biar gak amis dan lebih enak.
Sarden Tahu
Cuma punya 1 kaleng sarden ukuran kecil tapi mau buat makan seharian? Atau bosen dengan rasa yang gitu-gitu aja? Tenang ini dia resep sarden biar gak amis dan lebih enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong cincang bawang putih, kemudian tumis bawang putih dengan sereh dan daun salam sebentar saja. Gunakan api kecil agar bawang putih tidak gosong.
- 2
Masukkan sarden kemudian aduk rata sambil agak dihancurkan ikan sardennya. Kemudian tambahkan air sebanyak isi kaleng sarden. Disini kita buat agak berkuah ya.
- 3
Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur/penyedap rasa sesuai selera.
- 4
Masukkan cabai merah yang sidah dipotong serong.
- 5
Masukkan tomat yang sudah dipotong-potong. Kemudian koreksi rasanya.
- 6
Kalau sudah pas rasanya baru masukkan tahu. Saya hanya memotong menjadi 2 pertahunya. Tidak perlu diaduk ya, biarkan tahunya agak masak sebentar lalu angkat.
Sarden tahu siap dihidangkaaan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar