Tumis KikiL kecap

Name: Tumis KikiL kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kikil sapi; 4 buah cabe merah kriting; 3 buah cabe hijau; 3 buah cabe rawit (mau pedes bgt bisa ditambah lgi); 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; Laos; 5 lembar daun salam; 1 ruas jahe; Gula jawa; Kecap; Garam; Kaldu sapi bubuk; Kaldu Jamur

Ajeng En Ka @cook_22229615

Lagi bingung bund mau masak apa, suami minta oseng kikil, bismillah deh coba coba, ehh ternyata g kalah dong sama yg dijual jual buibu warung,

Lebih banyak

Tumis KikiL kecap

Ajeng En Ka @cook_22229615

Lagi bingung bund mau masak apa, suami minta oseng kikil, bismillah deh coba coba, ehh ternyata g kalah dong sama yg dijual jual buibu warung,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgkikil sapi
4 buahcabe merah kriting
3 buahcabe hijau
3 buahcabe rawit (mau pedes bgt bisa ditambah lgi)
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
Laos
5 lembardaun salam
1 ruasjahe
Gula jawa
Kecap
Garam
Kaldu sapi bubuk
Kaldu Jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan rebus kikil dengan 3lembar daun salam selama kurleb 30menit (selera mau yg empuk atau agak alot). Lalu potong"kotak".
2

Tumis bahan sperti cabe bawang putih bawang merah laos dan daun salam, tmbahkan bbrapa sisir gula jawa, kecap, garam, penyedap rasa. Lalu tambahkan kurleb 200ml air, tunggu hingga sedikit mendidih, masukan kikil yg sudah dipotong-potong.
3

Aduk hingga rata, icip rasa dan sajikan 😍