ข้าวผัดหมูแดดเดียว

เมนูข้าวผัดเป็นเมนูที่ครองใจของครัวบ้านนี้ แต่เอาจริงๆ มันก็อ้วนนะ ก็เลยผัดแบบใส่น้ำมันน้อยๆ หน่อยแล้วกัน อยากจะกินข้าวผัดที่แสนอร่อยฝีมือตัวเอง #kkเข้าครัว #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง
ข้าวผัดหมูแดดเดียว
เมนูข้าวผัดเป็นเมนูที่ครองใจของครัวบ้านนี้ แต่เอาจริงๆ มันก็อ้วนนะ ก็เลยผัดแบบใส่น้ำมันน้อยๆ หน่อยแล้วกัน อยากจะกินข้าวผัดที่แสนอร่อยฝีมือตัวเอง #kkเข้าครัว #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมตามรูป
- 2
นำหมูแดดเดียวมาหั่นให้เป็นชิ้นเร็ว จะได้สุกง่าย
- 3
รวนในน้ำมันให้หมูสุก เสร็จแล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำมันพักใส่จานไว้ก่อน
- 4
ระหว่างที่ทอดหมู ก็มาล้างทำความสะอาดยอดคะน้ากับพริกและหั่นตามใจชอบ ในส่วนของยอดคะน้าให้แยกก้านกับใบไว้คนละฝั่งในจาน ส่วนพริกหั่นเป็นแว่นๆ ใส่ถ้วยพักไว้ และตักข้าวสวยใส่จานกะปริมาณให้ได้สองเสิร์ฟ
- 5
ตั้งกระทะอีกครั้งใส่น้ำมันไม่ต้องเยอะ ใส่พริกลงไปรวนในน้ำมัน ตามด้วยหมูแดดเดียวที่ทอดเสร็จแล้วพักไว้ก่อนหน้านี้
- 6
ใส่ในส่วนของก้านคะน้าลงไปผัดแล้วตามด้วยใบคะน้า
- 7
ใส่ข้าวสวยลงไปผัด ตามด้วยใส่เครื่องปรุงทั้งหมดตามสูตร หรือปรุงตามใจชอบได้เลยจ้า เร่งไฟแรงผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 8
เสร็จเรียบร้อย ปิดเตา ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟจ้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม















ความคิดเห็น