แกงคั่วเครื่องในไก่คอมะพร้าว
แม่ค้าขนมไทย มั่งคั่งร่ำรวย @cook_25041521
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ ผัดพริกแกงให้หอม
- 2
ใส่เครื่องในลงไป เติมกะทิที่เตรียมไว้ ถ้าข้นมากใส่น้ำไปพอประมาน แล้วตั้งให้เดือด
- 3
ตั้งให้เดือด ใส่เครื่องในไก่ที่เตรียมไว้
- 4
ใส่คอมะพร้าว ตั้งไฟเคี่ยวไป 15-20 นาทีให้สุก
- 5
พอสุก ปรุงรส ตักใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
แกงคั่วหอยแครงยอดมะพร้าว ชะอม แกงคั่วหอยแครงยอดมะพร้าว ชะอม
พริกแกงคั่วเครื่องต้องครบ
-
แกงคั่วคอหมูย่างใบชะพลู แกงคั่วคอหมูย่างใบชะพลู
ใช้น้ำพริกแกงป่ามาแทนน้ำพริกแกงคั่ว ก็จะเผ็ดร้อนหน่อยครับ คอหมูเอาไปย่างให้หอมก่อน ยิ่งถ้าย่างเตาถ่านจะยิ่งดี พอดีคอหมูที่ใช้เป็นหมูที่เลี้ยงแบบอินทรีย์ จะมีมันไม่มาก#100วันบันดาลใจ 15
-
-
-
แกงคั่วฟักทองสันในไก่ แกงคั่วฟักทองสันในไก่
ช่วงนี้ไม่ค่อยมีเวลาเท่าไหร่ เน้นทำทีเดียวทานได้หลายวัน วันนี้เลยนึกถึงเมนูแกงฟักทอง รายละเอียดวิธีทำในคลิบ https://youtu.be/-b5FhdHZig4ต้อง copy เอานะจ๊ะ
-
“พริกแกงเครื่องในไก่หน่อไม้ดอง” “พริกแกงเครื่องในไก่หน่อไม้ดอง”
ได้หน่อไม้ดองแบบชาวบ้านทำ หน่อไม้จะอ่อน อร่อย มีเครื่องในไก่อยู่ในตู้เย็น ไม่รอช้าเลยน๊าาา #ครัวผจญภัย
-
แกงคั่วไก่ใส่มะเขือยาว แกงคั่วไก่ใส่มะเขือยาว
พริกแกงสำเร็จมักจะเค็ม ควรลองชิมก่อนใส่เครื่องปรุงรส ใครชอบให้มีน้ำแกงสามารถใส่น้ำเปล่าได้ ถ้าใส่กะทิเพิ่มอาจจะข้นเกินไป
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14773637
ความคิดเห็น