Kering Tempe Kacang Teri

Name: Kering Tempe Kacang Teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons teri nasi; 2 papan tempe; Secukupnya kacang tanah; 8 bamer; 4 baput; Seruas jahe; 4 cabe rawit merah; 7 cabe merah keriting; Secukupnya garam, penyedap (me:totole) dan gula pasir; 2 lembar daun salam; 2 lebar daun jeruk buang tulangnya; Kecap manis

Mba Iwik @mba_iwik

Bekasi

Cocok buat temen naskun, ataupun buat cemilan. Lebih sering sih dikemil sambil nonton TV 😄😄

#PejuangGoldenApron3

Cocok buat temen naskun, ataupun buat cemilan. Lebih sering sih dikemil sambil nonton TV 😄😄

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Kering Tempe Kacang Teri

Mba Iwik @mba_iwik

Bekasi

Cocok buat temen naskun, ataupun buat cemilan. Lebih sering sih dikemil sambil nonton TV 😄😄

#PejuangGoldenApron3

Cocok buat temen naskun, ataupun buat cemilan. Lebih sering sih dikemil sambil nonton TV 😄😄

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsteri nasi
2 papantempe
Secukupnyakacang tanah
Bumbu
8bamer
4baput
Seruasjahe
4cabe rawit merah
7cabe merah keriting
Secukupnyagaram, penyedap (me:totole) dan gula pasir
2 lembardaun salam
2lebar daun jeruk buang tulangnya
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam teri nasi terlebih dahulu, kemudian goreng, tiriskan.
2

Goreng kacang tanah, sisihkan. Iris tempe tipis2 lalu goreng kering.
3

Haluskan bumbu
4

Tumis bumbu sampai layu, tambahkan air. Beri gula pasir dan totole kaldu jamur
5

Tunggu air surut dan bumbu mengental, kecilkan api, masukkan tempe. Aduk rata
6

Masukkan teri dan kacang. Aduk rata. Masukkan kecap manis. Aduk kembali dan tes rasa. Jika sudah pas, matikan api sambil masih diaduk. Pindahkan ke wadah, siap disajikan.