Tumis Kacang Panjang Tempe

Name: Tumis Kacang Panjang Tempe
Yield: relatif
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ikat kecang panjang; 1/2 papan tempe; 2 daun salam; 4 bawang merah iris tipis; 4 bawang putih iris tipis; 3 cabe merah keriting iris serong; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt kecap ikan; 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdm gula pasir; 2-3 sdm kecap manis; secukupnya Lada bubuk; 300 ml air; Minyak goreng

Ely Ismawanti @elyismawanti

Semarang

Tumis sederhana yang selalu di kangenin ya moms hihi

Lebih banyak

Tumis Kacang Panjang Tempe

Ely Ismawanti @elyismawanti

Semarang

Tumis sederhana yang selalu di kangenin ya moms hihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

relatif

1/2 ikatkecang panjang
1/2 papantempe
2daun salam
4bawang merah iris tipis
4bawang putih iris tipis
3cabe merah keriting iris serong
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtkecap ikan
1/2 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1 sdmgula pasir
2-3 sdmkecap manis
secukupnyaLada bubuk
300 mlair
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

relatif

1

Potong Tempe, goreng hingga 1/2 matang, angkat sisihkan.
Potong kacang panjang, sisihkan
2

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, setelah aromanya keluar masukkan bawang merah dan cabe beri daun salam
3

Masukkan air, beri saus tiram, kecap ikan, garam, gula pasir, kaldu bubuk, kecap manis dan lada, aduk-aduk hingga air mendidih
4

Masukkan kacang panjang, susul tempe, aduk-aduk masak hingga matang