Petis Kangkung & Tahu Pong
Bismillah
Salah satu kesukaan di warung pecel ngesrep timur v yg tempatnya nylempit. Tapi mahal kl beli dapatnya dikit jadi mending bikin aja biar bisa buat sekeluarga (4 orang dewasa). Termasuk menu hemat tp nglawuhi loh ini. Bawa uang 15rb ke pasar dapat deh bahan2nya. Berikut perhitungannya;
1 ikat kangkung = 5000
150gr petis udang = 5000
5 buah tahu pong (1bkgs isi 10 harga 3000) = 1500
3 buah cabe merah kriting (3000 dpt 10 buah) = 900
1 keping gula merah (250 gr isi 7 harga 6000) = 900
1 buah jeruk limau (4000 isi 5)= 800
1 siung bawang putih = 250
½ sachet terasi = 250
Total belanja 14.600
#PejuangGoldenApron3
#Semangcook_HematNikmat
#cookpadcommumity_semarang
Petis Kangkung & Tahu Pong
Bismillah
Salah satu kesukaan di warung pecel ngesrep timur v yg tempatnya nylempit. Tapi mahal kl beli dapatnya dikit jadi mending bikin aja biar bisa buat sekeluarga (4 orang dewasa). Termasuk menu hemat tp nglawuhi loh ini. Bawa uang 15rb ke pasar dapat deh bahan2nya. Berikut perhitungannya;
1 ikat kangkung = 5000
150gr petis udang = 5000
5 buah tahu pong (1bkgs isi 10 harga 3000) = 1500
3 buah cabe merah kriting (3000 dpt 10 buah) = 900
1 keping gula merah (250 gr isi 7 harga 6000) = 900
1 buah jeruk limau (4000 isi 5)= 800
1 siung bawang putih = 250
½ sachet terasi = 250
Total belanja 14.600
#PejuangGoldenApron3
#Semangcook_HematNikmat
#cookpadcommumity_semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi dan cuci bersih kangkung. Rebus dalam air mendidih yg diberi garam. Masak sampai matang. Tiriskan
- 2
Haluskan cabai, beri sejumput garam. Lalu bawang putih dihaluskan bersama cabai. Masukkan terasi. Kemudian gula merah/jawa. Setelah semua halus dan tercampur. Masukkan petis. Uleg rata
- 3
Kucuri air jeruk limau. Skalian masukkan kulit jeruk sbg penambah aroma. Masukkan kangkung dan tahu yg sudah dipotong2. Tahu sebelumnya boleh digoreng lagi sebentar agar teksturnya lbh renyah dan hangat. Aduk rata memakai spatula
- 4
Petis kangkung tahu pong siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar