Telur dadar kelapa sosis ayam

Name: Telur dadar kelapa sosis ayam
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 telur ayam; 1 sosis ayam; 1/4 potongan kelapa (pilih yang agak muda); 1 buah Cabe merah; 1 Daun bawang; 50 ml Minyak Goreng; 2 Bawang merah; 1 Bawang putih; secukupnya Garam; Penyedap rasa (optional)

Dapur salim @dapursalim

Batang - Indonesia

Malam cookpader, dipenghujung bulan maret ini saya ingin berbagi cara praktis membuat telur dadar kelapa sosis ayam. Makanan ini sudah saya kenal sejak kecil. Entah dari mana asalnya saya pun kurang tahu. Tetapi yang pasti enak dimakan dan mudah bikinnya. Selamat mencoba!

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Telur dadar kelapa sosis ayam

Dapur salim @dapursalim

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

1telur ayam
1sosis ayam
1/4 potongankelapa (pilih yang agak muda)
1 buahCabe merah
1Daun bawang
50 mlMinyak Goreng
Bumbu yang dihaluskan
2Bawang merah
1Bawang putih
secukupnyaGaram
Penyedap rasa (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Siapkan alat dan bahan yang digunakan atau dibutuhkan, potong kecil-kecil cabe merah dan daun bawang. kemudian parut kelapa dengan alat parutan
2

Masukkan kedalam wadah, kemudian masukkan juga semua bahan yang sudah disiapkan seperti: telur, kelapa dan potongan cabe serta daun solong (daun bawang). selanjutnya haluskan bawang merah, bawang putih dan tambahkan garam secukupnya.
3

Kemudian aduk hingga merata, siapkan wajan untuk menggoreng dan minyaknya
4

Sebelum digoreng, potong-potong terlebih dahulu sosis ayamnya untuk isi telur dadar nantinya. goreng dengan sedikit minyak hingga matang. gunakan api kecil
5

Jika warna telurnya sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan agar minyaknya tuntas. Telur dadar kelapa sosis ayam siap dihidangkan. Selamat mencoba!