Roti Gulung Keju kismis

Dari dulu baking yang paling aku suka adalah saat membuat roti. Namun yang paling sulit buat roti ini kalau pakai tangan, pegal banget soalnya harus Kalis elastis. Nah ini sekarang aku coba tanpa ulen tanpa Mixer hanya pakai sendok saja bisa lembut sempurna..
Aroma roti ini beneran harum banget. Sangat cocok untuk cemilan keluarga. Biasa suamiku makan roti ini dengan secangkir kopi panas #iMEGYouMoreSpecial
#ResepMEGCheese
Roti Gulung Keju kismis
Dari dulu baking yang paling aku suka adalah saat membuat roti. Namun yang paling sulit buat roti ini kalau pakai tangan, pegal banget soalnya harus Kalis elastis. Nah ini sekarang aku coba tanpa ulen tanpa Mixer hanya pakai sendok saja bisa lembut sempurna..
Aroma roti ini beneran harum banget. Sangat cocok untuk cemilan keluarga. Biasa suamiku makan roti ini dengan secangkir kopi panas #iMEGYouMoreSpecial
#ResepMEGCheese
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, ragi, gula, susu bubuk hingga rata.
- 2
Buat lubang ditengahnya masukan Kuning telur dan air hangat aduk rata Pakai sendok
- 3
MaSukan garam dan butter aduk hingga tercampur rata.
- 4
Oles sedikit minyak pada wadah lalu pindahkan adonan tutup dengan plastik wrap. Diamkan hingga mengembang 2x lipat.
- 5
Beri sedikit terigu pada adonan lalu giling tipis. Beri parutan keju dan kismis. Lalu gulung adonan
- 6
Potong-potong adonan menjadi 12 bagian. Siapkan loyang yang telah di alasi kertas roti lalu Taruh adonan pada loyang dan olesi dengan kuning telur
- 7
Panggang suhu 200°c api bawah selama 10 menit 200°c di api atas bawah. Sesuaikan oven masing2
- 8
Olesi dengan butter selagi hangat. Tekstur benar2 lembut. Enak sekali 🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar