Banana bread. moist lembuuuut / roti bolu pisang (oven)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Diamkan pisang hingga kulitnya matang kecoklatan (jangan ditutup dg wadah tertutup) kira2 10 hari an.
Atau dg cara kalau kelamaan, masukkan pisang di oven 15 menit 180 c° hingga kulit pisang kecoklatan
- 2
Haluskan pisang dg garpu. Jangan terlalu lembut ya. Masukkan smua gula. Aduk2. Masukkan butter. Vanila. Telur. Aduk2 hingga rata. Jangan terlalu lembut aduk2nya. Masukkan smua tepung. Baking soda. Aduk2 lagi rata.
- 3
Panaskan oven 170°c. Siapkan loyang dg dilumuri mentega/butter smua sisi. Masukkan adonan stengah loyang. Di oven 170° c selama 60 menit.
- 4
Stelah selesai diamkan adonan sdh matang dinginkan beberapa menit sblm dikeluarkan dari loyang dn di potong2 sesuai selera.
- 5
Note : Bagi yg suka manis bisa pake brown sugar 1 1/2 cup ya 😊
Untuk yg suka tekstur lembut moist banget bisa 1 sdt baking soda aja, jika suka agak sedikit padat bisa 1/2 sdt baking soda 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)