Telor bulat saus padang (resep ibu)

Name: Telor bulat saus padang (resep ibu)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir Telor; 5 buah Cabai setan; 3 buah Bawang putih; 1/2 buah bawang bombai; 1 sdt Minyak wijen; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Gula; 1/2 sdt Ketumbar; 1/2 blok Maggie; 5 sdm Saos ABC pedas; Buah tomat segar; 1 btg bawang daun (luncang); Sedikit merica (aku seujung sendok teh hihi); Sedikit air ( agar bumbu mudah meresapnya

Jhgfui @_jhggj

Depok

Telor bulat saus padang (resep ibu)

Jhgfui @_jhggj

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirTelor
5 buahCabai setan
3 buahBawang putih
1/2 buahbawang bombai
1 sdtMinyak wijen
1/2 sdtGaram
1/2 sdtGula
1/2 sdtKetumbar
1/2 blokMaggie
5 sdmSaos ABC pedas
Buahtomat segar
1 btgbawang daun (luncang)
Sedikitmerica (aku seujung sendok teh hihi)
Sedikitair ( agar bumbu mudah meresapnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telor sebentar, -/+ 1 hingga 2 menit kemudian angkat (telor saya beri garis2 pada permukaan telor bunda agar bumbu meresap sampai dalam)
2

Haluskan bawang putih dan cabai rawit
3

Iris bawang bombai menjadi kotak2 kecil
4

Tumis bawang bombai hingga harum dan sedikit kecoklatan + minyak wijen
5

Masukkan bumbu halus bawang dan cabai tadi, tumis sebentar
6

Masukkan saos abc, garam, gula, meggie blok, ketumbar, dan merica aduk hingga rata
7

Kemudian masukkan telor, aduk rata dan masak hingga matang, beri sedikit air agar bumbu mudah meresap ke telornya
8

Terakhir masukan bawang daun masak hingga layu, jadi deh, jangan lupa koreksi rasa ya bunda
9

Semoga bermanfaat dan silahkan mencoba 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳