Balado Kakap Merah

Lg pengen makanan yg pedas gurih dan crispy, jadilah menu ini dengan bahan seadanya.Tapi, maaf kali ini postingannya tanpa foto proses, karena emg gak berencana buat posting, eh ternyata enak juga, sayang kan kalo gak shared 😁
Balado Kakap Merah
Lg pengen makanan yg pedas gurih dan crispy, jadilah menu ini dengan bahan seadanya.Tapi, maaf kali ini postingannya tanpa foto proses, karena emg gak berencana buat posting, eh ternyata enak juga, sayang kan kalo gak shared 😁
Cara Membuat
- 1
Marinasi kakap dengan garam dan merica, minimal 1 jam
- 2
Aduk jd satu bahan tepung pelapis. Masukan kakap kedalam adonan tepung sedikit2, gak perlu pake air ya. langsung goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kering. Sisihkan
- 3
Tumis bumbu kasar, beri gula dan garam, masak sampai matang. Terakhir masukan kakap merah yg sudah digoreng crispy td, aduk rata.matikan api. Dan sajikan. Nambah deh nasi panas berapa piring 😁👌
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar