Japchae Daging Bulgogi
Assalamualaikum apa kabar semuanya?
Semoga selalu sehat ya. Aamiin
Kali ini saya ingin ikut meriahkan berbagi resep "beda potongan beda rasa". Nah kali ini ijinkan saya berbagi resep olahan daging sapi dengan irisan tipis.
Sebenarnya ini bukan daging kurban, karena kebetulan disini (Rotterdam) tidak diboleh memotong hewan dissmbarang tempat seperti kurban di Indonesia.
Akan tetapi hewan kurbannya dipotong dipemotongan hewan dan jadi dagingnya langsung diambil di pemotongan hewan plus langsung dibagi kepada yang membutuhkan.
Daging ini sebisa mungkin kami potong tipis, tapi karena pakai pisau biasa dan tidak memakai mesin, jadi potongannya masih agak tebal. Hehehe
Yuk diintip resepnya😉
#olahandagingkurban
#resepdagingsapi
#olahandagingsapi
#cookpad_Indonesia
#goldenapron
Japchae Daging Bulgogi
Assalamualaikum apa kabar semuanya?
Semoga selalu sehat ya. Aamiin
Kali ini saya ingin ikut meriahkan berbagi resep "beda potongan beda rasa". Nah kali ini ijinkan saya berbagi resep olahan daging sapi dengan irisan tipis.
Sebenarnya ini bukan daging kurban, karena kebetulan disini (Rotterdam) tidak diboleh memotong hewan dissmbarang tempat seperti kurban di Indonesia.
Akan tetapi hewan kurbannya dipotong dipemotongan hewan dan jadi dagingnya langsung diambil di pemotongan hewan plus langsung dibagi kepada yang membutuhkan.
Daging ini sebisa mungkin kami potong tipis, tapi karena pakai pisau biasa dan tidak memakai mesin, jadi potongannya masih agak tebal. Hehehe
Yuk diintip resepnya😉
#olahandagingkurban
#resepdagingsapi
#olahandagingsapi
#cookpad_Indonesia
#goldenapron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi irisan daging dengan: cacahan bawang putih, gula pasir, kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan black pepper hingga 30 menit. Sisihkan
- 2
Siapkan semua sayur yang sudah dipotong panjang menyerupai korek api. Sisihkan.
- 3
Kocok 2 buah telur, merica dan garam. Dadar diteflon dan iris memang. Sisihkan.
- 4
Tumis bawang bimbay sampai harum, lalu masukan dagung yang sudah dimarinasi. Tumis hingga daging matang, kalay belum empuk bisa tambahkan sedikit air hingga daging empuk.
- 5
Masukan sayuran dan bihun. Lalu tumis hingga rata. Tambahkan seledri dan irisan telur. Koreksi rasa dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar