Kakap Acar Kuning
Sudah buat bumbu dasar kuning, akhirnya cus deh buat masakkan andalan dirumah hehe 🤭
Simpel banget bikinnya tapi rasanya uendes n top markotop 😂
#Mbois_RacikBumbumu
#CoboyMbois
#Coboy
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanPosbarBumbuDasar
Kakap Acar Kuning
Sudah buat bumbu dasar kuning, akhirnya cus deh buat masakkan andalan dirumah hehe 🤭
Simpel banget bikinnya tapi rasanya uendes n top markotop 😂
#Mbois_RacikBumbumu
#CoboyMbois
#Coboy
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanPosbarBumbuDasar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu bumbui ikan dengan bumbu marinasi diamkan selama 10 menit
- 2
Cuci bersih timun&wortel lalu potong korek api
- 3
Panaskan minyak lalu goreng ikan sampai matang kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan
- 4
Panaskan minyak sedikit untuk menumis bumbu dasar kuning. Tumis hingga harum
- 5
Tambahkan air lalu masukkan wortel tunggu hingga setengah matang. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan cuka
Aduk" lalu koreksi rasa
- 6
Jika rasanya sudah pas, masukkan timun dan ikan yg telah digoreng lalu biarkan hingga bumbu meresap.
NOTE : jangan sering membolak balikan ikan, cukup kiranya hanya beberapa kali. Agar ikan tidak mudah hancur 😊
- 7
Koreksi rasa. Jika rasanya sudah pas, matikan kompor dan siap disajikan dengan nasi hangat 🤗
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar