Capcay

Name: Capcay
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay besar; 1 buah wortel; 3 buah jagung kecil; 1 buah brokoli; 5 buah bakso potong iris; 1 buah sawi putih; 1 batang daun bawang; Garam, kaldu jamur, lada; 1 sdm maizena, larutkan dengan air secukupnya

Rima D.H @dntl

Jakarta

Kesukaan pak suami. Sayurnya kumplit dan simple.

Lebih banyak

Capcay

Rima D.H @dntl

Jakarta

Kesukaan pak suami. Sayurnya kumplit dan simple.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

3 siungbawang putih
1/2bawang bombay besar
1 buahwortel
3 buahjagung kecil
1 buahbrokoli
5 buahbakso potong iris
1 buahsawi putih
1 batangdaun bawang
Garam, kaldu jamur, lada
1 sdmmaizena, larutkan dengan air secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong-potong semua bahan. Cuci bersih. Iris bawang putih dan bombay.
2

Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan bakso, wortel dan jagung kecil. Aduk-aduk. Tambahkan air segelas (Hanya untuk melembutkan wortel dan jagung). Biarkan sampai wortel dan jagung lembut
3

Masukkan brokoli, sawi putih. Aduk-aduk. Tambahkan garam, kaldu bubuk. Cicipi. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan. Masukkan daun bawang. Sajikan