CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
氣炸戚風蛋糕
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
氣炸戚風蛋糕 的食譜成品照片

氣炸戚風蛋糕

QBee Sindy Chien
QBee Sindy Chien @sindy_1203
桃園市

#美味魔法

#美味魔法

繼續閱讀

氣炸戚風蛋糕

QBee Sindy Chien
QBee Sindy Chien @sindy_1203
桃園市

#美味魔法

#美味魔法

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

45分鐘
2人份
  • 低筋麵粉60克
  • 蛋3顆
  • 牛奶50cc
  • 細砂糖30克
  • 橄欖油30cc
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

45分鐘
  1. 1

    將蛋黃和蛋白分開

    氣炸戚風蛋糕的食譜步驟1照片
    氣炸戚風蛋糕的食譜步驟1照片
    氣炸戚風蛋糕的食譜步驟1照片
  2. 2

    將蛋白打發,慢慢加入糖(分3次加入)

    氣炸戚風蛋糕的食譜步驟2照片
    氣炸戚風蛋糕的食譜步驟2照片
    氣炸戚風蛋糕的食譜步驟2照片
  3. 3

    蛋白打發至硬性發泡為止,蛋白不會掉落

    氣炸戚風蛋糕的食譜步驟3照片
    氣炸戚風蛋糕的食譜步驟3照片
    氣炸戚風蛋糕的食譜步驟3照片
  4. 4

    將麵粉過篩加入蛋黃、再加入牛奶和
    橄欖油拌勻

    氣炸戚風蛋糕的食譜步驟4照片
    氣炸戚風蛋糕的食譜步驟4照片
    氣炸戚風蛋糕的食譜步驟4照片
  5. 5

    將打發的蛋白霜加入蛋黃液中拌勻

    氣炸戚風蛋糕的食譜步驟5照片
    氣炸戚風蛋糕的食譜步驟5照片
    氣炸戚風蛋糕的食譜步驟5照片
  6. 6

    將粉漿倒入抹油的模具中,將空氣震出

    氣炸戚風蛋糕的食譜步驟6照片
    氣炸戚風蛋糕的食譜步驟6照片
    氣炸戚風蛋糕的食譜步驟6照片
  7. 7

    將模具放入氣炸鍋,溫度調到150度40分鐘

    氣炸戚風蛋糕的食譜步驟7照片
    氣炸戚風蛋糕的食譜步驟7照片
    氣炸戚風蛋糕的食譜步驟7照片
  8. 8

    約10分鐘之後取出查看一下

    氣炸戚風蛋糕的食譜步驟8照片
    氣炸戚風蛋糕的食譜步驟8照片
    氣炸戚風蛋糕的食譜步驟8照片
  9. 9

    時間到確認蛋糕熟,即可取出,冷卻之後即可倒膜切塊

    氣炸戚風蛋糕的食譜步驟9照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

QBee Sindy Chien
QBee Sindy Chien @sindy_1203
發布於 2021年04月21日 01:37
桃園市
喜歡旅遊、品嚐美食、甜點、簡單快速料理!
繼續閱讀

留言 (6)

橘子味的魚魚
橘子味的魚魚 @love_orange
2021年05月23日 13:02
用四吋的蛋糕模會不會太小?
訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

空氣炸鍋 戚風蛋糕

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 涼拌柚香洋蔥(簡單料理)
  2. 最受歡迎的便當菜-豆腐乳燒雞
  3. 輕藥膳義式番茄燉雞
  4. [電鍋] 涼拌雞肉黃瓜
  5. 蘋果涼拌豆腐
  1. 咖啡達克瓦茲【9巷5弄】
  2. 免烤箱「乳酪造型草莓慕斯」莓果味、好滋味
  3. 椒鹽手撕杏鮑菇
  4. 小黃瓜辣炒雞丁
  5. 蔥油餅(水餃皮簡易版)
  1. 珍珠丸子
  2. 清炒酸菜
  3. 肉鬆皮蛋豆腐
  4. 韓式拌飯
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14837488
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close