CookpadCookpad
Vizitator
Înregistrează-te sau conectează-te
Salvează rețete, trimite Cooksnapuri și multe altele
  • Căutare
  • Premium
    • Rețete cu cele mai multe Cooksnapuri
    • Cele mai vizualizate rețete
  • Premium
  • Provocări
  • FAQ
  • Trimite recenzie
  • Regiune
  • Colecția ta
Colecția ta
Pentru a începe să îți creezi colecția de rețete, te rugăm să înregistrează-te sau conectează-te.
Pască cu brânză  dulce, și stafide, în  aluat de cozonac
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge
CookpadCookpad
O poză a rețetei Pască cu brânză  dulce, și stafide, în  aluat de cozonac.

Pască cu brânză  dulce, și stafide, în  aluat de cozonac

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Rețeta familiei de când mă ştiu. #pasca #brânza #cozonac

Rețeta familiei de când mă ştiu. #pasca #brânza #cozonac

Citește mai mult

Pască cu brânză  dulce, și stafide, în  aluat de cozonac

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Rețeta familiei de când mă ştiu. #pasca #brânza #cozonac

Rețeta familiei de când mă ştiu. #pasca #brânza #cozonac

Citește mai mult
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge
Distribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Ingrediente

5 h
10 porții
  • 400 graluat de cozonac
  • 2 lingurigriș
  • Pentru umplutura de brânză:
  • 100 grstafide ținute 30 min în apa cu rom, scurse foarte bine
  • 200 grbrânză proaspătă, scursă foarte bine
  • după gustcoaja de la o portocală
  • 4 lingurizahăr tos
  • 3 bucouă mici sau 2 mari
  • după gustesența de vanilie
  • Pentru uns :
  • 1 bucgalbenuş
  • 1 lingurălapte
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

Instrucțiuni de gătit

5 h
  1. 1

    Din aluatul de cozonac am luat 300 gr și am pus pe fundul tăvi (tava rotundă pentru tort normal). Am lăsat să crească 15 minute, apoi am adăugat amestecul de brânza cu stafide, zahăr, esența, coaja de portocale, ouăle și grișul.

    Pas rețetă Pască cu brânză  dulce, și stafide, în  aluat de cozonac 1 fotografie
    Pas rețetă Pască cu brânză  dulce, și stafide, în  aluat de cozonac 1 fotografie
    Pas rețetă Pască cu brânză  dulce, și stafide, în  aluat de cozonac 1 fotografie
  2. 2

    Din aluatul rămas, am tăiat trei sferturi, facand 2 baghete subtirişi lungi de 110 mm, împletindu-le, ele fiind marginile pentru pască. Cu sfertul rămas de aluat, am făcut crucea. Așa am mai lăsat încă 30 de minute, la loc calduros să crească. Între timp am încins cuptorul la 160 grade C. Am uns cu gălbenuşul amestecat cu lapte și 20 de minute am copt fără să deschid uşa cuptorului. Coacerea a durat atât cât pasca s-a rumenit frumos. Nu uitați să faceți testul scobitorii.

    Pas rețetă Pască cu brânză  dulce, și stafide, în  aluat de cozonac 2 fotografie
    Pas rețetă Pască cu brânză  dulce, și stafide, în  aluat de cozonac 2 fotografie
    Pas rețetă Pască cu brânză  dulce, și stafide, în  aluat de cozonac 2 fotografie
  3. 3

    Pasca trebuie să se răcească foarte bine înainte de a fi tăiată (nu va grăbiți). Eu de data asta m-am cam grăbit un pic...😉Poftă bună !

    Pas rețetă Pască cu brânză  dulce, și stafide, în  aluat de cozonac 3 fotografie
    Pas rețetă Pască cu brânză  dulce, și stafide, în  aluat de cozonac 3 fotografie
    Pas rețetă Pască cu brânză  dulce, și stafide, în  aluat de cozonac 3 fotografie
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge

Cooksnapuri

Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Copiat!

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
în 09 aprilie 2021 16:41
İstanbul
https://www.instagram.com/bucatele_lui_lorentonton/ Ma numesc Koksalanlar Laura-Maria,am 47 de ani,sunt nascuta ın Puieşti-Barlad.Sper ca retetele mele sa fie ıncercate şi cu folos.Eu cred ca acest dar mi a fost dăruit din partea bunicului. El mi a fost primii 2 ani de şcoala învățător ,dar mulți ani întregi bucătar. Mâncarea era pe mana lui, bunica nu avea ce cauta în bucătărie, rareori o vedeam pe acolo. Imi era foarte drag sa-l vad ın bucatarie.Chiar şi la varsta de pensionare,pentru 60 de persoane,el singur a pregatit meniul mesei festive.Acest obicei ıl am şi eu.Nu ımi este frica de musafiri,ori cat de multi ar fi.Bunicul, va pot spune ca făcea orice, de la dulce pana la sărat. Eu sunt căsătorită de 26 de ani în Turcia. Munca mea e de a bucătari la o familie, o fac de peste 15 ani. Dar gustul autentic românesc nu l am uitat şi de câte ori am ocazia îi aduc în multe case ale romanilor de aici cât şi turcilor. De 2 ani, în prag de sărbători fac prăjituri la comandă. Deci eu voi expune pe acest site şi rețete culinare românești cât şi rețete culinare turceşti. Tuturor va doresc sa aveți spor în bucătărie 🍰🥧🍆🍒🍒🥖🥐🍞🍅🥝🍏🥕🥔🥑🥥🍅🥞
Citește mai mult

Comentarii

Vizitator
Adaugă comentariu...
0/0

Cuvinte cheie

Pască Brânză Dulce Cozonac

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate

  1. Tortilla Pizza
  2. Ficăței cu sos de ceapă
  3. Gogoșari în oțet
  4. Mâncărică de cartofi cu carne de porc, fără roșii
  5. [Sos] Bulion de roșii
  1. Ghiveci de legume cu carne tocată
  2. Salată de paste cu ton
  3. Prăjitură "Moment"
  4. Desert de post: Griș cu lapte de soia și zahăr ars!❤
  5. Foi de napolitane cu cremă caramel, nucă și ness
  1. Prăjitură cu cremă de griș și nucă de cocos
  2. Negresă însiropată
  3. Ardei umpluți cu carne de pui
  4. Sanatate la pahar /suc "detox"
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14842234
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad

Despre Noi

Misiunea noastră la Cookpad este de gătește din plăcere în fiecare zi, deoarece noi credem că gătitul este cheia la o viață mai fericită și mai sănătoasă pentru oameni, comunități și planetă. Oferim posibilitatea bucătarilor de acasă din întreaga lume să să se ajute reciproc prin împărtășirea rețetelor și experiențelor lor culinare.

Abonează-te la Premium pentru caracteristici și beneficii exclusive!

Comunitățile Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Vezi tot

Află mai multe

Cookpad Premium Cariere Feedback Blog Termeni de utilizare Regulile comunității Cookpad Politica de confidențialitate Întrebări frecvente

Descarcă aplicația mobilă

Deschideți aplicația Cookpad pe Google Play Deschideți aplicația Cookpad în App Store
Copyright © Cookpad Inc. Toate drepturile rezervate.
close