Arem-arem

Name: Arem-arem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 gelas takar beras (saya pke gelas takar rice cooker); 1 bungkus santan instan; 1 sdt garam; 1 lembar daun salam; 2 buah kentang ukuran besar,potong dadu,goreng kering; 4 buah tahu putih,potong dadu,goreng kering; sesuai selera Cabai rawit (saya 7buah rawit,3buah cabe merah); 2 siung bawang putih,potong tipis; 2 siung bawang merah,potong tipis

Lynda1991 @Lyn1991

Semarang

Arem-arem

Lynda1991 @Lyn1991

Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

55menit

3 gelas takarberas (saya pke gelas takar rice cooker)
1 bungkussantan instan
1 sdtgaram
1 lembardaun salam
Bahan isian:
2 buahkentang ukuran besar,potong dadu,goreng kering
4 buahtahu putih,potong dadu,goreng kering
sesuai seleraCabai rawit (saya 7buah rawit,3buah cabe merah)
2 siungbawang putih,potong tipis
2 siungbawang merah,potong tipis

Tersimpan

Cara Membuat

55menit

1

Rebus nasi,daun salam,garam dan santan sampai setengah matang.(ukuran air seperti memasak nasi,tapi dilebihkan sedikit).biarkan air menyusut
2

Sambil menunggu beras,buat isian
3

Tumis bawang merah, bawang putih,cabai sampai harum..masukkan tahu dan kentang goreng,
4

Tambahkan sedikit air,garam dan penyedap..masak sampai kering.angkat
5

Bungkus nasi diatas daun pisang,lalu beri isian,gulung.bisa menggunakan lidi/staples ya mom
6

Kukus selama 30-40menit.
7

Angkat dan sajikan
8

Untuk lebih aman bisa rapikan sisi kanan kiri arem2 dengan menggunting daunnya dibawah staples(antisipasi jikalau yg makan ank2
9

Isian bisa diganti ayam suwir,orek tempe,udang dll sesuai selera