Perkedel Tempe Simple

Name: Perkedel Tempe Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus Tempe (aku pakai aja, soalnya disini tinggal berdua); 2 bawang putih; Garam; Ketumbar; sedikit Tepung Terigu saja; Air

Choiratun N @cook_choi19

Rembang, Jawa Tengah

Bosen tiap hari lauknya kalau ndak tempe goreng ya tahu goreng, tp ga ada tempe kurang cocok. Ya udin dibikin yg lain aja lauknya, jadi dech perkedel tempe. Kl masak ini biasanya cepet ludes, bukan buat lauk tapi buat ngemil malah, Alhamdulillah keluarga suka.

Lebih banyak

Perkedel Tempe Simple

Choiratun N @cook_choi19

Rembang, Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusTempe (aku pakai aja, soalnya disini tinggal berdua)
2bawang putih
Garam
Ketumbar
sedikitTepung Terigu saja
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aku pakai tempe ini 2bungkus. Haluskan tempe, biar lebih mudah kalau diulek bisa dipotong kecil2 dulu.
2

Haluskan Bawang putih, Ketumbar dan beri Garam secukupnya. Lalu beri sedikit Air. Campurkan dg tempe yg sudah dihaluskan. Beri Tepung Terigu sedikit sebagai pengikat adonan saat digoreng.
3

Panaskan minyak dg api sedang. Bentuk adonan tempe menjadi bola2 dan pipihkan, bisa juga dibentuk sesuai selera. Biar ga lengket ditangan, usapkan minyak goreng sedikit saja ke telapak tangan.
4

Setelah minyak panas, masukkan adonan tempe yg sudah dibentuk tadi, goreng hingga kecoklatan. Dan siap dihidangkan. Selamat Menikmati
5

Bahan utama bisa diganti dg yg lain ya, sesuai selera saja. Kalau saya ga pake tempe kadang ya pake tahu, bumbunya sama kok. Atau mau diubah, silahkan sesuai kreasi aja..